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Chianti

Ruffino Chianti 2019

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Chianti (Toscana, Italia)
Bodega: Ruffino
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Ruffino nos presenta este Ruffino Chianti 2019 (7,50€), un vino tinto de la DO Chianti que contiene uvas de 2019 y cuyo grado alcohólico es de 13º.

Descripción de Ruffino Chianti 2019

Ruffino Chianti 2019

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Se pueden percibir notas de arándano, frambuesa y cereza maduros. Su frescura crujiente los hace ideales para una variedad de alimentos.
  • Boca: En boca los tintos frescos y con bayas son vinos de cuerpo ligero o medio con los sabores y la acidez de las bayas frescas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chianti (Toscana, Italia).

VIÑEDO: Ruffino.

UVAS: Mezcla de uvas rojas de la región.

ELABORACIÓN: Se produce principalmente con uvas Sangiovese y con uvas de cepas complementarias, vendimiadas a mediados de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 26 °C durante unas 2 semanas, sin recibir más crianza en madera, con el fin de potenciar las notas florales y frutales.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar carnes rojas y caza, es ideal en combinación con asados, entradas de la tierra, entremeses de la tierra, combinan bien con platos de pasta, verduras, pollo y órganos internos, como el hígado, pero también con pescado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Ruffino Chianti 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Ruffino Chianti 2019201520142017

4.5/5

Buena profundidad de sabor y equilibrio. Buena longitud de acabado. No había señales de la fermentación secundaria para almacenar debe también.
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4.5/5

Buen cuerpo, la fruta y la longitud de acabado. Fresco en el paladar a diferencia de muchos otros Chianti Classicos que se exageró
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4/5

Este Ruffino Chianti acompaña muy bien a carnes. Fue un regalo.
De color carmesí muy llamativo. Aroma goloso como a frambuesa. En boca es un vino muy agradable.
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