Tendencias:

Colchagua Valley

Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017

Volumen 75cl

Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017

12,95€
12,95€
Gastos de envío: 19,18€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
N/A
Denominación:Colchagua Valley (Rapel Valley, Chile)
Bodega: Carmen
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon (20%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Carmen es el productor de este Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017 (12,95€), un vino tinto con DO Colchagua Valley con las mejores uvas de cabernet sauvignon de 2017 y con 14º de alcohol. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017

Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color, rubí violáceo.
  • Nariz: Su aroma es frutal, predominando las ciruelas, cerezas y moras. Además, posee un aroma vegetal a pimiento rojo maduro.
  • Boca: Sabor complejo, notas de mermelada, espinacas y chocolate. Aparecen también agradables notas a tostado y ahumado, acentuando su carácter especiado, de textura suave, taninos redondos y cuerpo medio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Colchagua Valley

VIÑEDO: Viña Carmen. Suelos compuestos de sedimentos graníticos con gran humedad.

UVAS: Carménère

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Selección de la uva manual antes del estrujado. Luego maceración en frío para maximizar la retención de sabores frutales primarios y la extracción de color. La fermentación alcohólica es realizada en depósitos de acero por un período total de maceración de 40 días. Posteriormente crianza en barricas de roble francés durante 10 meses. Una vez embotellado, el vino envejece en bodega dos meses adicionales antes de salir al mercado .

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, carne de res frita, chuletas de cerdo, espagueti con salsa boloñesa y chuletas de cordero.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 17-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Ver más

Opiniones de Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017

4

1 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    1
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017:Puntuar Viña Carmen Gran Reserva Carmenere 2017:

4 /5

- Una mezcla maravillosamente armoniosa de Cabernet Sauvignon y el clásico Carmenčre chilena
- Un vino que es única suave a pesar llena de fruta y el cuerpo
- Alérgenos: Contiene sulfitos, proteína de huevo
Ver más
,