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Collio Goriziano

Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018

75cl

Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018

27,41€ 23,38€
23,38€ 27,41€
Tienda: Vinello ES (Alemania) Entrega estimada: 5 - 9 dias
Gastos de envío: 18,99€

-15%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Collio Goriziano (Friuli, Italia)
Bodega: Russiz Superiore
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Grigio
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Russiz Superiore produce este Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018 (23,38€), un vino blanco de la DO Collio Goriziano con racimos de pinot grigio de la añada 2018 y con 14.5º de alcohol en volumen. Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018 se suele maridar con carpaccio y bogavante. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018

Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018 (Pinot Grigio)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo con tintes dorados.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas cítricas y de pulpa dorada, con toques especiados, ahumados y minerales.
  • Boca: Sabor intenso y de acidez perfectamente balanceada, con un regusto salino al paladar y un carácter ahumado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Friuli-Venezia Giulia.

VIÑEDO: Marco Felluga & Russiz Superiore.

UVAS: Pinot Grigio.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 3 meses en barricas de roble francés tostadas.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente y se maceran a temperaturas cálidas durante 10 horas, posteriormente el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable con el uso de levaduras especialmente escogidas. Luego el vino se añeja durante 3 meses en barricas de roble francés. Por último, se estabiliza, se filtra ligeramente y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas frescas, aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, quesos frescos, risottos, paellas, pastas, carpaccio, postres de crema y frutas, quesos maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Opiniones de Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 2018

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4 /5

La línea de Collio Pinot Grigio Superiore Russiz Marco Felluga nació en viñedos situados en Capriva del Friuli, en la provincia de Gorizia. Se produce a partir de uvas Pinot Grigio uvas cosechadas a mano, a mediados de septiembre. La fermentación tiene lugar en parte en barricas de roble y en parte en un acero de temperatura controlada. El vino madura en los mismos contenedores de 8 meses y por un corto tiempo en botella antes de su liberación. Tiene color amarillo dorado con tonos de cobre. La nariz se abre con notas de pera y melocotón, enriquecido con notas florales de escoba. En boca es estructurado y sabroso, con un afrutado equilibrado que acompaña hacia una final muy persistente. Perfecto para acompañar platos de mariscos y ensaladas, es ideal en combinación con risotto de hierbas, platos de pasta en los quesos frescos y generales.
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Las manzanas maduras, las peras y una pizca de tojo se pueden ver en el ramo de este Pinot Grigio. Se destaca por sus aromas de frutas delicadas, y el sabroso sabor sostenible.
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4 /5

- Las manzanas maduras, las peras y una pizca de tojo se pueden ver en el ramo de este fermentado a una parte pequeña en roble Pinot Grigio
Él goza de una acidez frutal delicado, estar bien integrados y el delicioso sabor sostenible -
- Alérgenos: contiene sulfitos
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Opiniones sobre otras añadas de Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano 20182016

4/5

Me encantó cuando lo tomé con pulpo a feira. Lo tomé con mi mejor amigo.
Se nota un color intenso. Me recordó al olor de manzana. Este Russiz Superiore Pinot Grigio Collio Goriziano tiene muy buena acidez.
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