Conca de Barberà
Cara Nord 2017
75cl
Cara Nord 2017
10,50€
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Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Conca de Barberà (Cataluña, España) |
| Bodega: | Cara Nord Celler |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Garnacha, Garrut, Syrah |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción de Cara Nord 2017
Cara Nord 2017 (Garnacha, Garrut y Syrah)
NOTA DE CATA:
- Vista: color amarillo pajizo muy brillante.
- Nariz: en el ramo se percibe un fondo floral, que evoca aromas de fruta blanca, ciruela verde y pomelo ácido. A su vez expresa notas exóticas como piña tropical y maracuyá. También ofrece un agradable matiz mineral.
- Boca: en el paladar se percibe una acidez muy equilibrada, así como un gran frescor de cítricos y salinidad. Es persistente y muy largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca de Barberà (Cataluña, España).
VIÑEDO: Cara Nord Celler.
UVAS: Macabeo, Chardonnay y Trepat.
ENVEJECIMIENTO: el vino permanece durante 3 meses sobre lías finas.
ELABORACIÓN: los suelos del viñedo son mayormente de pizarra y arcilla calcárea.
MARIDAJE DEL VINO: acompañar con carnes blancas asadas, carnes rojas a la parrilla, queso de oveja y embutidos.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Elisabeth Banyols
Cara Nord 2015, una buena sorpresa. Un vino de altitud, fresco, placentero y que da ganas de más. Ademas tiene una relación calidad-precio excellente. 91/100