Conca de Barberà
Cara Nord Blanc 2017
75clCara Nord Blanc 2017
10,25€
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Cara Nord es un vino totalmente atípico, elaborado de viñas de altura, que no forman un viñedo, sino que están esparcidas entre bosques de robles y encinas. El resultado es un vino natural, concentrado en aromas por su cultivo de zona fría, expresivo como el suelo del parque natural del bosque de Poblet.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Conca de Barberà (Cataluña, España) |
| Bodega: | Cara Nord Celler |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay, Macabeo, Trepat |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Cara Nord Blanc 2017
Cara Nord Blanc 2017 (Chardonnay, Macabeo y Trepat)
NOTA DE CATA DE Cara Nord Blanc 2017:
- Vista: amarillo pajizo, limpio y brillante.
- Nariz: aromas de frutos exóticos (piña, maracuyá), notas minerales, apuntes de fruta blanca, un toque cítrico (pomelo ácido) sobre fondo floral.
- Boca: una exquisita acidez, equilibrada por un toque glicérico y suave tacto aterciopelado y untuoso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca de Barberá.
UVAS: Chardonnay, Macabeo.
MARIDAJE DEL VINO: platos especiados y pescado azul.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Opiniones de Cara Nord Blanc 2017
Este Cara Nord Blanc no lo encontrarás en el súper.
De color amarillo muy muy ligero. Olores de plátano y algo a pera. Sabores a tostado muy agradables.
Ver másDe color amarillo muy muy ligero. Olores de plátano y algo a pera. Sabores a tostado muy agradables.
NOTA DE CATA DE Cara Nord Blanc 2014:
- Vista: Amarillo limón, brillante.
- Nariz: Sobre un fondo floral, de fruta blanca, ciruela verde y pomelo ácido, se combinan aromas exóticos como la piña, maracuyá y notas minerales. La nariz crece en copa.
- Boca: Boca rotunda con acidez equilibrada por un toque gligérico y un suave tacto aterciopelado y untuoso. Gran frescura de cítricos y salinidad cremosa en boca. Paso largo, persistente y vibrante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: [[3]]
VIÑEDO: Cara Nord Celler
UVAS: Macabeo y Chardonnay.
ENVEJECIMIENTO: 3 meses sobre lías finas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12ºC.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol.
Ver más- Vista: Amarillo limón, brillante.
- Nariz: Sobre un fondo floral, de fruta blanca, ciruela verde y pomelo ácido, se combinan aromas exóticos como la piña, maracuyá y notas minerales. La nariz crece en copa.
- Boca: Boca rotunda con acidez equilibrada por un toque gligérico y un suave tacto aterciopelado y untuoso. Gran frescura de cítricos y salinidad cremosa en boca. Paso largo, persistente y vibrante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: [[3]]
VIÑEDO: Cara Nord Celler
UVAS: Macabeo y Chardonnay.
ENVEJECIMIENTO: 3 meses sobre lías finas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12ºC.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol.
