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Conca de Barberà

Josep Foraster Els Nanos Collita 2019

75cl

Josep Foraster Els Nanos Collita 2019

6,51€
6,51€
Tienda: Quierovinos Entrega estimada: 4 - 6 dias
Gastos de envío: 4,90€
Envío gratis a partir de 290,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Conca de Barberà (Cataluña, España)
Bodega: Josep Foraster
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Josep Foraster ha creado este Josep Foraster Els Nanos Collita 2019 (6,51€), un vino tinto con DO Conca de Barberà a base de uvas de 2019.

Descripción de Josep Foraster Els Nanos Collita 2019

Josep Foraster Els Nanos Collita 2019

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo con reflejos morados.
  • Nariz: Intensos aromas de frutas frescas, fruta roja, lácticos y notas florales, violetas.
  • Boca: En boca es muy fresco y goloso, afrutado y sabroso, marcado por su juventud en un agradable y persistente final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca de Barbera

VIÑEDO: Josep Foraster

UVAS: Cabernet Sauvignon y Tempranillo

ELABORACIÓN: Vendimiado un par de días antes del punto de maduración fenólica óptima para mantener la frescura de la uva. Fermentación a 20 °C en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar ensaladas, pastas, arroces, verduras y carnes blancas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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La Bodega

Josep Foraster

En la Comarca de la Conca de Barberà, marco incomparable por su belleza natural y arquitectónica, como representa la "Ruta del Cister" y también excepcional por su riqueza vinícola, encontramos la villa de Montblanc, donde se ubica la Bodega Mas Foraster.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Josep Foraster Els Nanos Collita 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Josep Foraster Els Nanos Collita 201920182017

4/5

El Josep Foraster Joven, llamado también "Els Nanos" cosecha, es un tinto de 13% Alc. Elaborado por la bodega Mas Foraster de Montblanc (Tarragona), y en la D.O. Conca de Barberá, a partir de 90% Tempranillo y 10% Cabernet Sauvignon, procedentes de viñas de más de 20 años plantadas en la finca Mas Castells, en la sierra de Miramar, a unos 370 m de altitud sobre el nivel del mar, y cultivadas siguiendo los principios de la agricultura ecológica. Este tinto joven se elabora con sumo esmero, recolectando la uva un par de días antes de su plena maduración fenólica, para ser macerado 3-4 días sin fermentación, 3-4 días más con fermentación, se separa las semillas (Delastage) y se fermenta a 20 ºC en depósitos de acero inoxidable, buscando así, aromas y sabores frescos.
CATA
VISTA: El Josep Foraster joven ofrece un intenso color rojo picota, con ribetes violáceos, limpio y brillante.
NARIZ: Gracias a su cuidada elaboración, el Josep Foraster joven es un vino de aroma fresco, donde predomina la fruta roja, fresas y frambuesas, con un fondo floral y perfumado.
BOCA: En boca el Josep Foraster Joven se muestra fresco, ligero, con un buen grado de acidez, aromas a fruta roja presentes, con un ligero y curioso toque de regaliz y un final persistente gracias a su buena combinación de aroma y sabor.
SUGERENCIAS:
El Josep Foraster Joven es un tinto joven, pero con una elaboración muy cuidada que ofrece un vino sabroso, fresco y muy agradable de beber, que combinará muy bien con carnes a la parrilla, arroces de carne, pasta, pizza, ensaladas, aperitivos, etc...  Se recomienda servir entre 12 y 14ºC. 
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4/5

Buscando la máxima expresión de los aromas primarios. Muy fresco y goloso en boca, este es un vino fácil y directo que nos muestra todo el potencial de un vino joven. Posiblemente, la gran apuesta de Josep Foraster, la de hacer un vino asequible pero de mucha calidad abierto a todos los públicos. Con un 90% de tempranillo y un 10% de cabernet sauvignon, es un vino donde predominan los frutos rojos en aroma y la persistencia, frescura y equilibrio en boca.
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Foraster Collita Els Nanos 2017

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