Conca de Barberà
Milmanda 2015
75cl
Milmanda 2015
Te gustará saber que…
Milmanda 2015 ha sido elegido el Mejor Vino de 2015 en la categoría de ‘Vinos blancos con madera' dentro de la VII Edición de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España que otorga la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, premio que se suma a los otros reconocimientos conseguidos en certámenes internacionales y guías de prestigio en España. Se trata de un vino blanco de estilo borgoña, elegante y de gran complejidad, nacido en la finca de Milmanda, que debe su nombre al castillo del siglo IX vinculado durante siglos al Monasterio de Poblet, y que la familia Torres adquirió en 1979. La apuesta fue plantar la variedad chardonnay, una uva que gracias a los suelos arcillosos y profundos, y a las temperaturas frescas y las marcadas oscilaciones térmicas, alcanza en esta finca su máxima expresión y da como resultados vinos tan únicos como Milmanda.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2015 Otras añadas |
| Denominación: | Conca de Barberà (Cataluña, España) |
| Bodega: | Bodegas Torres |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
| Puntuación De James Suckling: | 93 |
Descripción de Milmanda 2015
Milmanda 2015 (Chardonnay)
NOTA DE CATA DE Milmanda 2015:
- Vista: amarillo dorado, intenso.
- Nariz: complejo, expresivo, elegante, aromas de fruta de hueso y tropical (mango), cítricos, ahumados, tostados, minerales, hierbas secas, finas maderas y fondo cítrico.
- Boca: sabroso, elegante, con un gran equilibrio, aromas de fruta tropical en el paso, cítricos, con buena acidez, amargor elegante y un final complejo con recuerdos de hierbas aromáticas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca de Barberà.
VIÑEDO: Milmanda.
UVAS: 100% Chardonnay.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Cómo servir
La Bodega
Bodegas Torres
El apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando nuestros antepasados se asentaron en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia.
Más sobre la BodegaLa opinión del sumiller
Elisabeth Banyols
Opiniones de Milmanda 2015
Milmanda Chardonnay 2016
- La propiedad de las Highlands de Milmanda, dominada por el castillo que le da su nombre, es donde el Chardonnay encuentra las condiciones más favorables para su desarrollo. Años de pacientes investigaciones han dado como resultado Milmanda. La compleja y armoniosa combinación de aromas de este vino elegante, noble elevarlo al estado verdaderamente de clase mundial.
- amarillo de oro hermoso en color. Muy intenso, aroma complejo con notas de frutas (cítricos y compota de melocotón) más de un muy buen fondo de vainilla. Aceitosa y muy grande en el paladar con excelente acidez, gratamente expresando las notas frutales del aroma.
- Ideal con mariscos, mariscos y platos de aves de corral.
- Servir a 8-10deg C. Si Bien conservado este vino mejorará durante 4 a 6 años.
Milmanda 2015, un gran clásico que no deja nunca de ser un gran vino. Serio, complejo y largo en boca. Un chardonnay con la personalidad de los terruños de Conca de Barberá. Un vino de gastronomía que se disfruta con una buena comida. 92/100