Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2016 Otras añadas |
Denominación: | Conca de Barberà (Cataluña, España) |
Bodega: | Vinicola de Sarral |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Merlot |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Portell Merlot 2016
Portell Merlot 2016 (Merlot)
NOTA DE CATA DE Portell Merlot 2016:
- Vista: rojo cereza, tonos violáceos.
- Nariz: aromas complejos con predominio de la ciruela negra.
- Boca: aromas suaves y potentes de frutas maduras (cerezas, ciruelas) así como aromas de especias y café, deliciosa dulzura de la fruta y un final largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Conca de Barbera.
UVAS: Merlot.
MARIDAJE DEL VINO: carnes guisadas, platos condimentados con especias y salsas y también con quesos frescos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Opiniones de Portell Merlot 2016
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta sobremadura,
expresión frutal, hierbas de monte. Boca especiado,
fruta madura, taninos maduros
- Puntuación: 88
- Nota de cata: Color cereza muy intenso. Aroma expresión frutal, fruta
macerada, balsámico, tostado. Boca carnoso, frutoso, lleno.
- Puntuación: 88
BODEGA: Cooperativa del Sarral
ELABORACIÓN:
Vino Tinto con una crianza en barricas de roble durante 20 meses.
Variedades: Merlot
Graduación: 13º
Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC