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Constantia

Constantia Glen Five 2015

75cl

37,57€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Constantia (Coastal Region, Sudáfrica)
Bodega: Constantia Glen
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Constantia Glen ha creado este Constantia Glen Five 2015 , un vino tinto con DO Constantia con petit verdot, merlot, malbec, cabernet sauvignon y cabernet franc de 2015 y tiene un grado alcohólico de 14º. Los mejores platos para acompañar a este Constantia Glen Five 2015 son carne. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Constantia Glen Five 2015

Constantia Glen Five 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Petit Verdot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: juvenil, un núcleo magenta muy oscuro, casi opaco, borde brillante de color granate vivo.
  • Nariz: notas de cedro concentradas, grafito, un núcleo vibrante de cerezas negras, cassis, violeta, atractivos aromas florales y de hierbas secas.
  • Boca: gran equilibrio entre refinamiento y potencia, rico, con una textura atercopelada, taninos de grano fino, una acidez viva y una buena longitud.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Constantia.

UVAS: 33% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot, 17% Merlot y 13% Malbec.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 18 meses en 75% de barriles nuevos y 25% de barriles de roble francés de segundo relleno.

MARIDAJE DEL VINO: filete de res a la parrilla, servido de chirivía ahumado y carne de res, paletilla de cordero asada o fue lento con verduras asadas, mermelada de tomate sobre una cama salada triturada con patatas con romero, risotto de champiñones con pimienta negra y salvia.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

Maridaje

Opiniones de Constantia Glen Five 2015

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1 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Constantia Glen Five 2015:Puntuar Constantia Glen Five 2015:

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oscuro rojo brillante. especiado, frutal en la nariz, con las impresiones vielschichtigenn de cedro, grosellas y cerezas. nOn la lengua muy bien equilibrado con taninos sedosos y finos nvielschichtigen sabores de frutas de bayas de color oscuro. notas minerales. Muy complejo n y perfectamente estructurado, elegante, con buena madurez Potentialn de hasta 15 años. Por favor decantar!
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Opiniones sobre otras añadas de Constantia Glen Five 20152012

4/5

Lo tomé con unos amigos.
Bonito color. Notas de frutos secos. En boca se notaba la característica astringencia de Constantia Glen Estate.
Este tinto iría bien con una carne suave.
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