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Coonawarra

Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016

75cl

Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016

19,65€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Coonawarra (South Australia, Australia)
Bodega: Parker Coonawarra Estate
Volumen: 75cl
Uvas: Shiraz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Parker Coonawarra Estate es el elaborador de este Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016 (19,65€), un vino tinto con DO Coonawarra a base de racimos de shiraz de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016

Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016 (Shiraz)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color rojo, con reflejos morados.
  • Nariz: Aromado perfume a menta, cerezas oscuras y chocolate.
  • Boca: Equilibrada y suave entrada, de sabrosa acidez, con taninos bien marcados que anteceden un final alargado de frutas y especias.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Coonawarra (Australia).

VIÑEDO: Parker Coonawarra Estate.

UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble francés, durante 8 meses.

ELABORACIÓN: Luego de que la vendimia es realizada, las uvas son fermentadas, en contenedores estáticos cerrados, durante 8-10 días con el fin de aumentar el sabor, los taninos y la extracción del color. Posteriormente, una crianza de 8 meses, en barricas de roble francés, tiene lugar antes de que el vino sea embotellado para su venta en el mercado.

MARIDAJE DEL VINO: Cordero, venado y gallo estofado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Parker Coonawarra Estate Shiraz 2016

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Una compra magnífica

Opiniones sobre otras añadas de Parker Coonawarra Estate Shiraz 20162015

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Nos lo sirvieron con tapas. Nos lo aconsejaron en una degustación de tinto.
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