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Costers del Segre

Raïmat Abadia Chardonnay 2018

75cl

Raïmat Abadia Chardonnay 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Costers del Segre (Cataluña, España)
Bodega: Raimat
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño, Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Raimat es el elaborador de Raïmat Abadia Chardonnay 2018 , un vino blanco con DO Costers del Segre que incluye chardonnay y albariño de 2018 y de un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Raïmat Abadia Chardonnay 2018

Raïmat Abadia Chardonnay 2018 (Albariño y Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido, con reflejos de verde brillante.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos cítricos y maduros, con tonos tropicales, minerales y dulces de vainilla.
  • Boca: Cuerpo agradable, fresco, dulce, sedoso, mineral, con tonos cítricos y buena acidez. Final largo e intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Costers del Segre.

VIÑEDO: Raimat.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: 3 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas y sometidas a un proceso de estabilización y maceración a temperaturas frías. Luego del prensado, el mosto obtenido es fermentado en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 16 a 18°C. Luego, el vino es sometido a una fermentación maloláctica. Finalmente, el vino se deja reposar sobre sus lías durante 3 meses y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, carnes blancas, mariscos, pescados, risotto, pastas blancas, ensaladas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Raimat

Raimat

Las Bodegas Raimat fueron el segundo gran proyecto de la familia Raventós, pionera en la elaboración de cava en España a través de su bodega Codorníu. La primera bodega de Raimat fue construida en 1918 por el arquitecto modernista Rubió i Bellver, absolutamente innovador en la época. En 1988, fue renovada por el arquitecto Domingo Triay, que proyectó una pirámide de dos pisos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Raïmat Abadia Chardonnay 2018

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- Colorear un color amarillo brillante
- El sabor de la fruta compleja, pera, melón y flores blancas son sabores de Chardonnay, frutas tropicales y notas cítricas que de Albariño, en el paladar fresco y directo a los aromas de fruta blanca mezcla matices especiados, de largo final fresco
- Alérgenos: Contiene sulfitos
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