Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino rosado |
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Color de Espumoso: | Rosado |
Añada: | 2019 Otras añadas |
Denominación: | Côtes De Provence (Provenza, Francia) |
Bodega: | Château Minuty |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Grenache, Syrah, Tibouren, Cinsault |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12,5% |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Minuty Prestige Rosé 2019
Minuty Prestige Rosé 2019 (Grenache, Syrah, Tibouren y Cinsault)
NOTA DE CATA:
- Vista: rosa pálido.
- Nariz: bouquet delicado, con notas de flores, cítricos y melón.
- Boca: buen equilibrio entre poder y delicadeza; notas frescas de cítricos y frutos rojos; Agradable matiz mineral.
DESIGNACIÓN DE ORIGEN: Côtes De Provence
VIÑEDO: Château Minuty
UVAS: Garnacha, Tibouren, Cinsault, Syrah.
PREPARACIÓN: Despalillado; prensado de baja presión; selección de los primeros jugos; asentamiento estático; fermentación a baja temperatura.
MARIDAJE: cocina china, cocina japonesa, pescado a la parrilla, salmón ahumado, mariscos, crustáceos, carpaccio de res, carnes blancas, ensaladas, quesos blandos, verduras, jamón.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10ºC
ALCOHOL: 12.5%
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
La Bodega
Château Minuty

Château Minuty construido en época de Napoleón III, renació en 1930 bajo la mano de Gabriel Farnet. En 1955, fue una de las 23 propiedades a distinguirse como Cru Classé de Côtes de Provence.
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