Côtes De Provence
Miraval Rosé 2018
75cl
Miraval Rosé 2018
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Cuando de vinos franceses se trata, la DO Côtes De Provence es sinónimo de vinos de calidad superior. No sabemos si será por la localización de la bodega Château Miraval, al pie de la histórica Via Aurelia, o si será por una cuidada mezcla de los mejores racimos de Garnacha negra, Syrah, Rolle, y Cinsault de 2018, pero Miraval Rosé 2018 nos transporta a lugares remotos en el corazón de la Provenza contemplando atardeceres idílicos.
Mejor servido junto a pasta fresca, tartas y pasteles para disfrutar aún más de su sabor. Un vino de color rosa pétalo, olor a fruta fresca y flores primaverales con una acidez refrescante, equilibrada y elegante.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino rosado |
|---|---|
| Color de Espumoso: | Rosado |
| Añada: | 2018 Otras añadas |
| Denominación: | Côtes De Provence (Provenza, Francia) |
| Bodega: | Château Miraval |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra, Cinsault, Rosé |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
| Consumo Óptimo Hasta: | 2021 |
Descripción de Miraval Rosé 2018
Miraval Rosé 2018 (Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra, Cinsault y Rosé)
NOTA DE CATA:
- Vista: rosa pétalo, reflejos brillantes.
- Nariz: frutas frescas y toques de flores de primavera.
- Boca: acidez refrescante, elegante y equilibrada, con un toque salino y mineral. Final largo e intenso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.
VIÑEDO: Nombres: Muriers, Longue y Romarin. Cultivo en ecológico. Selección de las mejores parcelas de la finca. Viñedos parcialmente en terrazas, a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar. Suelo arcillo-calcáreo.
UVAS: Cinsault, Garnacha, Syrah, Rolle.
ELABORACIÓN: uvas despalilladas. Posteriormente, prensado directo para las variedades Cinsault, Garnacha y Rolle (Vermentino). Syrah vinificado usando el método de sangrado. Vinificación realizada en un 95% en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada y un 5% en barricas con 'batonnages'.
MARIDAJE DEL VINO: sushi, platos como endivias con tartar de mango y langostinos, pastas frescas con vegetales y postres como una tartaleta de fresa.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Cómo servir
Temp. de consumo
8-10ºC
La Bodega
Château Miraval
Miraval está situado al pie de la Via Aurelia - una extensa ruta construida para facilitar la expansión romana en el III siglo a.C. y representa una gran historia. Los viñedos cubren más de 500 hectáreas de terreno en el corazón de la Provenza.
Más sobre la BodegaOpiniones de Miraval Rosé 2018
En su añada 2014 nos brinda un vino enérgico y fresco. Y como buen rosado francés, de color asalmonado.
¡Chín chín! ;)
