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Côtes De Provence

Miraval Rosé Double Magnum 2018

Double Magnum

RP91Parker

Miraval Rosé Double Magnum 2019

149,95€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018
Denominación:Côtes De Provence (Provenza, Francia)
Bodega: Château Miraval
Volumen: 300cl
Uvas: Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra, Cinsault, Rosé
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Château Miraval ha creado este Miraval Rosé Double Magnum 2018 , un vino rosado con DO Côtes De Provence a base de rosé, cinsault, garnacha negra, vermentino, syrah, rolle, garnacha y grenache de 2018 y con un grado alcohólico de 13º. Los mejores platos para acompañar a este Miraval Rosé Double Magnum 2018 son pasta fresca y tartas y pasteles. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 91.

Descripción de Miraval Rosé Double Magnum 2018

Miraval Rosé Double Magnum 2018 (Grenache, Garnacha, Rolle, Syrah, Vermentino, Garnacha negra, Cinsault y Rosé)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa pálido.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas como la frambuesa y el melocotón. Con un toque floral a flores blancas.
  • Boca: Sabor fresco y bien balanceado, con toques minerales muy característicos y resaltantes en el regusto del vino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.

VIÑEDO: Château Miraval.

UVAS: Garnacha, Syrah, Cinsault, Rolle.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se macera a temperaturas muy frías durante 10 horas, luego se prensan suavemente con el método de sangrado; el mosto se lleva a tanques de acero inoxidable, donde se fermenta utilizando levaduras meticulosamente escogidas. Por último se deja reposar y se embotella sin filtrar.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, pastas, risottos, paellas, cordero, chuletas de cerdo, pescados, mariscos, langosta, vegetales al vapor, ensaladas frescas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Château Miraval

Château Miraval

Miraval está situado al pie de la Via Aurelia - una extensa ruta construida para facilitar la expansión romana en el III siglo a.C. y representa una gran historia. Los viñedos cubren más de 500 hectáreas de terreno en el corazón de la Provenza.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Miraval Rosé Double Magnum 2018

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Tu puntuación de Miraval Rosé Double Magnum 2018:Puntuar Miraval Rosé Double Magnum 2018:

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NOTA DE CATA:

  • Vista: rosado pálido y brillante.
  • Nariz: delicados aromas de frutas rojas, frambuesa, fruta blanca, melocotones y flores blancas.
  • Boca: fresco y equilibrado con una buena longitud y un final mineral y salino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.

VIÑEDO: Suelo de arcilla y pizarra en terrazas de piedra seca.

UVAS: Cinsault.

ELABORACIÓN: recogido a mano por la mañana con clasificación a la llegada a la bodega. Prensado directo excepto Syrah vinificado por sangrado. Tanques de acero inoxidable termocontrolados (95%) y tambores (5%) con batonnage.

MARIDAJE DEL VINO: con sushi, platos como endivias con tartar de mango y langostinos, pastas frescas con vegetales y postres como una tartaleta de fresa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Château Miraval Rosé Double Magnum 2018

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