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Côtes De Provence

Miraval Rosé Double Magnum 2019

Double Magnum

RP91Parker

Miraval Rosé Double Magnum 2019

149,95€
149,95€
Gastos de envío: 20,10€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Côtes De Provence (Provenza, Francia)
Bodega: Château Miraval
Volumen: 300cl Otros volúmenes
Uvas: Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault, Rosé
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Miraval Rosé Double Magnum 2019 (149,95€): un vino rosado con DO Côtes De Provence de bodegas Château Miraval que contiene rosé, cinsault, syrah, rolle y grenache de 2019 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Miraval Rosé Double Magnum 2019 se puede acompañar con quesos y jamón y embutidos.

Descripción de Miraval Rosé Double Magnum 2019

Miraval Rosé Double Magnum 2019 (Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault y Rosé)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa pálido y hermoso.
  • Nariz: nariz intensa, flores blancas, pequeños frutos rojos, fresas trituradas y notas de cereza ácida muy fresca.
  • Boca: bonito ataque redondo y flexible, aromas a cereza, maderas frescas y una mineralidad típica del terruño, casi salina. Longitud equilibrada de frutas, minerales y aromas complejos de hierbas silvestres.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.

UVAS: Cinsault, Garnacha, Syrah y Rolle.

ELABORACIÓN: una vez vendimiadas y seleccionadas manualmente las mejores uvas de cinsault, garnacha, rolle y syrah de las viñas, las tres primeras variedades fueron prensadas directamente, nada más llegar a bodega, mientras que la syrah fue vinificada por sangrado, método que dota a los más apreciados rosados de la A.O.C. Côtes de Provence de su delicado tono característico. El 95% del vino obtenido fermentó en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, y el restante 5% en barrica con batonnage.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con entrantes, embutidos, pescado, carnes rojas y blancas, quesos, postres afrutados y a base de chocolate.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Château Miraval

Château Miraval

Miraval está situado al pie de la Via Aurelia - una extensa ruta construida para facilitar la expansión romana en el III siglo a.C. y representa una gran historia. Los viñedos cubren más de 500 hectáreas de terreno en el corazón de la Provenza.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP91Parker

Opiniones de Miraval Rosé Double Magnum 2019

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Opiniones sobre otras añadas de Miraval Rosé Double Magnum 201920182017

4/5

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosado pálido y brillante.
  • Nariz: delicados aromas de frutas rojas, frambuesa, fruta blanca, melocotones y flores blancas.
  • Boca: fresco y equilibrado con una buena longitud y un final mineral y salino.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.

VIÑEDO: Suelo de arcilla y pizarra en terrazas de piedra seca.

UVAS: Cinsault.

ELABORACIÓN: recogido a mano por la mañana con clasificación a la llegada a la bodega. Prensado directo excepto Syrah vinificado por sangrado. Tanques de acero inoxidable termocontrolados (95%) y tambores (5%) con batonnage.

MARIDAJE DEL VINO: con sushi, platos como endivias con tartar de mango y langostinos, pastas frescas con vegetales y postres como una tartaleta de fresa.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Château Miraval Rosé Double Magnum 2018

4/5

Me recordó al olor que desprenden las moras cuando están en el arbusto. Miraval Rosé Double Magnum me pareció fresco y agradable.
De vino rosado es de lo más especial que he probado.
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