Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2012 Otras añadas |
Denominación: | Dao (Dao, Portugal) |
Bodega: | Quinta da Falorca |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Touriga Nacional |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción
Quinta da Falorca Touriga Nacional 2012 (Touriga Nacional)
NOTA DE CATA:
- Nariz: Fresco, con nariz intensa fruta roja madura, floral, notas ahumadas y cedro.
- Boca: Taninos firmes y elegantes, bien integrados. Mucha acidez, pulido. Final persistente y fresco.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dao
VIÑEDO: Quinta Farloca
UVAS: Touriga Nacional
ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
ELABORACIÓN: Las uvas fueron seleccionadas y cosechadas manualmente en los viñedos Falorca y en Vale dasEscadinhas de 40 años de edad. Fueron recogidos a mano en cajas de 18 kg, llevados a labodega y permaneció una noche completa para bajar la temperatura.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%