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Dogliani

Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Dogliani (Piamonte, Italia)
Bodega: Poderi Luigi Einaudi
Volumen: 75cl
Uvas: Dolcetto
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Poderi Luigi Einaudi es el elaborador de Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2018 (12,20€), un vino tinto de la DO Dogliani a base de una selección de dolcetto de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 15º.

Descripción de Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2018

Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2018 (Dolcetto)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo intenso.
  • Nariz: En el ramo se perciben notas de sotobosque y fruta.
  • Boca: En el paladar ofrece un sabor bastante intenso, seco y tánico. Las notas frutales de la nariz evolucionan y se perciben posteriormente en boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dogliani (Piamonte, Italia).

VIÑEDO: Poderi Luigi Einaudi.

UVAS: Dolcetto.

ENVEJECIMIENTO: El vino permanece al menos durante 12 meses en tanques de acero y barriles de madera.

ELABORACIÓN: El suelo del viñedo es en su mayoría calcáreo, con exposición al sur y suroeste.

MARIDAJE DEL VINO: Es un vino ideal para emparejar con carne de res, cordero, venado y pasta.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 2018

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Opiniones sobre otras añadas de Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc 20182011

4/5

No lo acompañé con ningún plato en especial. Suelo abrir Luigi Einaudi Dogliani Superiore Vigna Tecc para compartir con personas especiales.
Color rojo rubí luminoso con reflejos teja. Huele a cedro. Poderi Luigi Einaudi con un toque de astringencia.
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