Pago Dominio de Valdepusa
Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2016
75cl
Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2013
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Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2013
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha, España) |
| Bodega: | Pagos de Familia de Marqués de Griñón |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Petit Verdot |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 14% |
Descripción de Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2016
Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2016 (Petit Verdot)
NOTA DE CATA:
- Vista: Posee un intenso color rojo, propio de un vino de larga vida.
- Nariz: De interesante complejidad, aromas florales y de madera noble.
- Boca: En boca, carnoso y aterciopelado, con aromas de frutas maduras del bosque. Un vino excelente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha, España).
VIÑEDO: Pagos de Familia de Marqués de Griñón.
UVAS: Petit Verdot.
ENVEJECIMIENTO: La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés durante 12 a 15 meses.
ELABORACIÓN: La vendimia de se realiza manualmente, pasando luego a su despalillado y descarga por gravedad en tanques de fermentación. Su maceración dura entre 4 y 5 semanas.
MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar con cordero, ternera, carnes rojas, aves de corral, pastas y quesos fuertes.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Pagos de Familia de Marqués de Griñón
El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo.
Más sobre la BodegaOpiniones de Dominio de Valdepusa Petit Verdot 2016
Va muy bien para el aperitivo y los entrantes.
El 2011 vale la pena tomarlo tranquilamente sin nadie o en buena compañía.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Cocidos, estofados y asados.