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Pago Dominio de Valdepusa

Dominio de Valdepusa Syrah 2016

75cl

GP90Peñín

Dominio de Valdepusa Syrah 2016

27,23€
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Tienda: Aporvino Entrega estimada: 3 días
Gastos de envío: 6,78€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Pagos de Familia de Marqués de Griñón
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Dominio de Valdepusa Syrah 2016 (27,23€) nos llega de la mano de Pagos de Familia de Marqués de Griñón. Se trata de un vino tinto de Pago Dominio de Valdepusa con los mejores racimos de syrah de 2016 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Un vino tinto valorado con 3,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y tiene, asimismo, nota peñín: 90.

Descripción de Dominio de Valdepusa Syrah 2016

Dominio de Valdepusa Syrah 2016 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí brillante, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas complejos, combinados sabiamente la fruta roja madura y las notas especiadas, balsámicas y florales, especialmente violetas y cassis.
  • Boca: Seco e intenso, con un sabor bien equilibrado y sabroso, sedoso, de suave acidez y abundante en taninos madiros, que dan un paso en boca carnoso y aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha, España).

VIÑEDO: Pagos de Familia de Marqués de Griñón.

UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Luego de la vendimia natural, las uvas son trasladadas a depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a temperaturas controladas.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces, carnes rojas asadas o a la parrilla, carnes de caza, pastas, quesos curados y platillos de gastronomía mediterránea.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo.

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Puntos

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Opiniones de Dominio de Valdepusa Syrah 2016

3.5

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4/5

- NOTA DE CATA: Color rojo apicotado intenso, muy bien cubierto de capa, propio de un vino de larga vida. Aromas complejos, combinando sabiamente la fruta bien madura y las notas especiadas, balsámicas y florales (violetas). En boca es seco, muy potente, bien equilibrado y sabroso, sedoso, de suave acidez y abundancia de taninos maduros, que dan un paso en boca carnoso y aterciopelado
- GRADO ALCOHÓLICO: 15º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes y caza, arroces, pastas, quesos y otros platos de la gastronomía mediterránea
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