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Pago Dominio de Valdepusa

Marques de Griñon Caliza 2014

Volumen 75cl
8,90€ 12,00€
Tienda: Drinks&Co Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Te gustará saber que…

Una de las últimas aportaciones de Carlos Falcó, Marqués de Griñón, al mundo de los vinos de pago: Marques de Griñon Caliza 2014 un tinto de Syrah y Petit Verdot, marcado por el carácter de los suelos calizos de Valdepusa. La Bodega Pagos Marqués de Griñón, en Malpica del Tajo (Toledo), fue construida en 1989 por Carlos Falcó y Fernández de Córdova, Marqués de Griñón y uno de los pioneros en la modernización de la viticultura y el vino en España.

El nombre de Marques de Griñon Caliza 2014 viene del subsuelo de pura caliza, un tipo de firme de excelente estructura, porosidad y drenaje, considerado desde hace siglos en Borgoña y otras zonas vinícolas de prestigio como ideal para la producción de grandes vinos.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014
Denominación:Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha, España)
Bodega: Pagos de Familia de Marqués de Griñón
Volumen: 75cl
Uvas: Graciano, Petit Verdot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Description of Marques de Griñon Caliza 2014

Marques de Griñon Caliza 2014 (Graciano, Petit Verdot y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: violeta profundo, brillantes destellos de cereza.
  • Nariz: muy buena intensidad aromática, aromas afrutados (cerezas, moras), notas herbáceas, minerales y tostadas.
  • Boca: entrada potente, mucho cuerpo y textura, paso envolvente y sabroso, fruta negra y roja, buena acidez, taninos bien integrados y muy buena estructura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pago Dominio de Valdepusa.

VIÑEDO: viñedos de entre 15 y 20 años plantados sobre suelos arcillosos con subsuelos de pura caliza, de ahí su nombre.

UVAS: Syrah y Petit Verdot.

ENVEJECIMIENTO: 10 meses en barricas de roble francés Allier en una nave de crianza climatizada.

ELABORACIÓN: vendimia manual y un despalillado en bodega, una fermentación alcohólica tradicional y una maceración muy larga, de 1 mes.

MARIDAJE DEL VINO: risottos, quesos de oveja, huevos fritos con jamón, cerdo asado, jamón ibérico de bellota, asados y carnes blancas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Marques de Griñon Caliza 2014

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Tu puntuación de Marques de Griñon Caliza 2014:Puntuar Marques de Griñon Caliza 2014:

4/5

VINO MUY AGRADABLE CON MUCHO CUERPO YCARACTER...RECOMENDABLE.
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Marques de Griñon Caliza 2014

4 /5

Se nota un color intenso. Se nota el aroma a fresa en nariz.Gusto a frutos del bosque.
Un vino que va perfecto con unas lentejas caseras.
Se disfruta en buena compañía pero también tranquilamente solo.
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