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Douro

Favaios 10 Years Moscatel do Douro

75cl

18,55€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Denominación:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Adega De Favaios
Volumen: 75cl
Uvas: Moscatel
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 17%
De bodegas Adega De Favaios (Douro) nos llega Favaios 10 Years Moscatel do Douro , un vino blanco que contiene moscatel y con 17º grados. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Favaios 10 Years Moscatel do Douro

Favaios 10 Years Moscatel do Douro (Moscatel)

NOTA DE CATA:

  • Vista: apariencia límpida, brillantes tonos dorados.
  • Nariz: algunos aromas de frutas secas, pero también aromas típicos de la variedad, como la mandarina y la cáscara de naranja.
  • Boca: dulce y elegante, con algo de acidez y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.

VIÑEDO:

UVAS: Moscatel Galego 100%

ENVEJECIMIENTO: los vinos envejecen en barricas y barriles de madera durante varios años. Después del envejecimiento, se seleccionan las mejores añadas para constituir la mezcla final, que en este caso está compuesta por vinos de las cosechas de 1989, 1996 y 2003 en diferentes proporciones, lo que da como resultado un vino con una edad promedio de alrededor de 10 años.

ELABORACIÓN: la fermentación se realiza a una temperatura controlada (23ºC a 25ºC) durante aproximadamente tres días, con un contacto intenso con la piel. Luego se interrumpe con la adición de brandy, lo que resulta en un vino con altos niveles de alcohol y azúcar residual.

MARIDAJE DEL VINO: excelente como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17,5%

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Opiniones de Favaios 10 Years Moscatel do Douro

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: apariencia límpida, brillantes tonos dorados.Nariz: algunos aromas de frutas secas, pero también aromas típicos de la variedad, como la mandarina y la cáscara de naranja.Boca: dulce y elegante, con algo de acidez y un final largo.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.VIÑEDO: UVAS: Moscatel Galego 100%ENVEJECIMIENTO: los vinos envejecen en barricas y barriles de madera durante varios años. Después del envejecimiento, se seleccionan las mejores añadas para constituir la mezcla final, que en este caso está compuesta por vinos de las cosechas de 1989, 1996 y 2003 en diferentes proporciones, lo que da como resultado un vino con una edad promedio de alrededor de 10 años.ELABORACIÓN: la fermentación se realiza a una temperatura controlada (23ºC a 25ºC) durante aproximadamente tres días, con un contacto intenso con la piel. Luego se interrumpe con la adición de brandy, lo que resulta en un vino con altos niveles de alcohol y azúcar residual.MARIDAJE DEL VINO: excelente como aperitivo.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17,5%
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Este Favaios 10 Years Moscatel do Douro lo bebimos solo sin acompañarlo de comida. He abierto este Favaios 10 Years Moscatel do Douro en compañía de una amiga.
Tonos marcadamente dorados en vista. Me recuerda a los aromas de miel y de hierbas finas. Tiene un gusto bastante sutil.
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