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Douro

Grainha Reserva 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Volumen: 75cl
Uvas: Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
De la mano de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo nos llega este Grainha Reserva 2017 (14,90€). Se trata de un vino tinto de Douro con las mejores uvas de tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca, touriga franca y tinto cão de 2017 y con 14º de alcohol.

Descripción de Grainha Reserva 2017

Grainha Reserva 2017 (Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional y Tinta Roriz)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo atractivo, toques violáceos.
  • Nariz:fruta roja madura, notas florales y una suave presencia de tostadas.
  • Boca: estructurada y grasa, con aromas complejos de bayas, flor y madera bien integradas y una energía agradable. Finaliza con un postgusto largo e intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro

VIÑEDO: Zona de Cima Corgo. Producción Integrada. Rendimiento: 5300kg/ha

UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Barroca and Touriga Nacional.

ENVEJECIMIENTO: Envejece 18 mesesen barricas de roble francés (80% 2º año y 20% 3er año)

ELABORACIÓN: Vendimia manual. Sin filtrar.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%.

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Opiniones de Grainha Reserva 2017

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Opiniones sobre otras añadas de Grainha Reserva 2017201520142011

4/5

NOTA DE CATA DE Grainha Reserva 2015:
- Vista: rojo, reflejos violetas.
- Nariz: aromas de fruta roja madura, notas florales y suaves tostados.
- Boca: boca estructurada y graso, aromas complejos de frutas de bayas, de flores y una energía increíble y agradable. Final de postgusto largoe intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.
VIÑEDO: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão.

ENVEJECIMIENTO: 15 meses en cubas de roble francés y mayoría, roble americano y húngaro.
ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de inoxidable de 8 días con control de temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carne asada y carne a la parrilla.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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4/5

Rojo que tira hacia el violeta. El Grainha Reserva huele muy bien a frutos rojos.Se notan sabores de frutos rojos como la frambuesa y la fresa.
Lo he probado con una tarta de cumpleaños.
Lo bebí durante una comida de trabajo con un cliente.
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4/5

Coincidí en la bodega y compré unas cajas.
Color primario rojo con reflejos violeta. Aroma denso a compota de frutos rojos. Recordaba a madera quemada, pero era un sabor agradable.
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Grainha 2011

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