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Douro

Grão Vasco Branco 375ml 2018

375ml

1,60€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Sogrape Vinhos
Volumen: 37.5cl Otros volúmenes
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Sogrape Vinhos elabora este Grão Vasco Branco 375ml 2018 , un vino blanco de la DO Douro con una selección de touriga nacional de la añada 2018 y con una graduación alcohólica de 12.5º.

Elaboración de Grão Vasco Branco 375ml 2018

Grão Vasco Branco 375ml 2018 (Touriga Nacional)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo cítrico.
  • Nariz: muy fina intensidad aromática, notas de frutas tropicales, blancas y cítricas.
  • Boca: buen equilibrio entre acidez viva, frescura y cuerpo fino, sabor intenso de frutas tropicales, un final finamente persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dao.

UVAS: Bical, Cerceal, Encruzado y Malvasia Fina.

ENVEJECIMIENTO: embotellado inmediatamente después de un corto péríodo de maduración de aproximadamente 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: después de la extracción y el triturado suaves del tallo, las uvas fueron llevadas a prensas neumáticas para separar el mosto de las pieles. Debidamente protegido de la oxidación mediante el uso de gases inertes, el mosto se sometió a extracción a baja temperatura durante 24 horas, para alcanzar el nivel de claridad requerido. Las diferentes variedades de las que se hizo este vino se vinificaron por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de aproximadamente 16ºC durante un período de aproximadamente 15 días.

MARIDAJE DEL VINO: pescados, mariscos o ensaladas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

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Sogrape Vinhos nació de la voluntad y el coraje de un grupo de amigos. En el entorno económico y político difícil del año 1942, decidieron apostar por el talento visionario de un sólo hombre.

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