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Douro

Monte Cascas Douro Reserva Branco 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro, Portugal)
Bodega: Casca Wines
Volumen: 75cl
Uvas: Rabigato, Viosinho
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
Casca Wines ha elaborado este Monte Cascas Douro Reserva Branco 2017 (14,67€), un vino blanco de Douro con viosinho y rabigato de 2017 y tiene un grado alcohólico de 12º.

Descripción de Monte Cascas Douro Reserva Branco 2017

Monte Cascas Douro Reserva Branco 2017 (Rabigato y Viosinho)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  • Nariz: Aroma mineral con notas de manzanas, peras y miel.
  • Boca: Sabor suave, diferente, con notas de frutas frescas y una marcada mineralidad. Posee toques de madera debido al envejecimiento en barricas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Duero (Portugal).

VIÑEDO: Monte Cascas.

UVAS: Rabigato y Viosinho.

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de madera de roble francés de segundo uso por 12 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas y se despalillan. Luego se maceran por 5 días en frío para proceder a realizar la fermentación alcohólica a 12°C. Se realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar mariscos, pescados, carne curada y aperitivos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Casca Wines

Casca Wines

Todo comenzó en la micro-región más peculiar de Portugal, Colares, donde crecieron y aprendieron a admirar un vino con carácter.

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Opiniones de Monte Cascas Douro Reserva Branco 2017

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Opiniones sobre otras añadas de Monte Cascas Douro Reserva Branco 20172015

4/5

Amarillo límpido y claro. Deliciosas notas de plátano y pera.Este Douro tenía buen gusto a uva.
Lo tomé en el aperitivo y no lo maridé con nada.
Lo tomé con mi familia.
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