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Elgin

Paul Cluver Chardonnay 2016

75cl

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La añada de este Paul Cluver Chardonnay 2016 proviene de un cultivo muy saludable, que resultó de una vendimia muy fresca. La cosecha comenzó en febrero y continuó hasta el 27 de marzo. El rendimiento promedio fue de 6,6 toneladas por hectárea. Las uvas fueron recogidas en la noche, lo que garantizó que llegaran frescas a la bodega y que pudieramos obtener un vino blanco Chardonnay de características óptimas.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Elgin (Overberg, Sudáfrica)
Bodega: Paul Cluver
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.25%

Descripción de Paul Cluver Chardonnay 2016

Paul Cluver Chardonnay 2016 (Chardonnay)

NOTA DE CATA DE Paul Cluver Chardonnay 2016:

  • Vista: Paul Cluver Chardonnay 2016 tiene un color paja fino
  • Nariz: Este noble variedad está llena de aromas de cítricos, mermelada y una encantadora nota tostada.
  • Boca: Los sabores son complejos y muestran una combinación bien integrada de frutas y matices de roble. Como se sorbe el vino, estos sabores son largos y persistentes.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino se puede disfrutar ahora con mariscos o pollo platos cremosos o de guarda durante 5 años.

UVAS: Chardonnay

BODEGA: Paul Cluver

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Opiniones de Paul Cluver Chardonnay 2016

4

3 opiniones de clientes
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4 /5

Me recordó al olor de las flores silvestres. Un blanco con astringencia.
Este 2016 y la precedente son las que más me han gustado.
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Opiniones sobre otras añadas de Paul Cluver Chardonnay 201620152014

4/5

Siempre lo pido si lo tienen en el restaurante.
Color agradable. Notas de frutas blancas como la manzana. El Paul Cluver Chardonnay me gustó, tiene una buena astringencia.
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Emma Balin

4/5

No es fácil encontrarlo en un supermercado.
Me sorprendió que fuera un blanco de color tan intenso. Me pareció que el Paul Cluver Chardonnay olía a mango, plátano y pera. He notado cierto sabor ahumado.
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Virginie Maure

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