Empordà

Can Blau 2018

75cl

GP90Peñín

Can Blau 2018

11,50€

Tienda: Drinks&Co Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 días

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Ficha técnica

Tipo De Vino:	Vino tinto
Añada:	2018 Otras añadas 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 y 2006
Denominación:	Empordà (Cataluña, España)
Bodega:	Cellers Can Blau
Volumen:	75cl
Uvas:	Garnacha, Mazuelo, Syrah
Alérgenos:	Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:	14.5%

Cellers Can Blau es el productor de este Can Blau 2018 (11,50€), un vino tinto de la DO Empordà cuya selección contiene syrah, mazuelo y garnacha de la añada 2018 y cuyo volumen de alcohol es de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece nota peñín: 90.

Descripción de Can Blau 2018

Can Blau 2018 (Garnacha, Mazuelo y Syrah)

NOTA DE CATA:

Vista: Color cereza con reflejos morados.
Nariz: En nariz, es un vino potente y complejo. Presenta aromas a fruta madura junto a notas especiadas.
Boca: En boca, se presenta potente, carnoso y concentrado, con notas torrefactas. Final largo, fresco y especiado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà

VIÑEDO: Cellers Can Blau

UVAS: Garnacha, Mazuelo, Syrah

ENVEJECIMIENTO: 9 meses en barrica de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: Caza mayor, setas, carne de buey, caza menor, quesos curados, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas con salsa, cocidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

La Bodega

Cellers Can Blau

Bodegas Can Blau es uno de los proyectos más antiguos de la familia Gil y se encuentra en El Molar que corresponde a la denominación de origen Montsant. La colección de Can Blau está compuesta por tres vinos tintos de los cuales uno es joven y dos, envejecidos.

Más sobre la Bodega

Puntos

Peñín

Opiniones de Can Blau 2018

2 opiniones de clientes

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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo picota con tonalidades violetas. Brillante.
- Nariz: Frutas maduras (cereza, mora silvestre), compotas de fruta. BOCA En
- Boca: En Boca: resulta goloso, potente y especiado. Con taninos muy bien integrados

Crianza: 9 meses en barricas de roble francés Uvas: Cariñena (50 %), Garnacha Negra (20 %), Syrah (30 %)
Maridaje: Carnes rojas de caza, cocidos y quesos curados.

Quierovinos SL , Feb 21

4 /5

- NOTA DE CATA: Cereza con reflejos morados, exhibe una colección de atributos aromáticos, fruta madura, especias, potencia y complejidad, que aportan una visión casi panorámica de las posibilidades de la D.O. Montsant. Frutoso, potente, carnoso y concentrado, impregnado de las notas del terruño muestra una elegante amplitud de sabores en el paso por boca y un final largo, fresco y especiado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 15ºC
- MARIDAJE: Puede acompañar arroces con carne de caza y melosos, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres estofadas, quesos curados y azules, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, asados de cordero, cerdo, buey...

Vinos Baco , Feb 21

Opiniones sobre otras añadas de Can Blau 2018201720132007

5/5

Excelrnte

3.5/5

Fruta negra, maduro, regaliz, cálido, goloso. 89 puntos

Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Vino tinto color cereza con reflejos morados, exibe una colección de atributos aromáticos, poténcia y complejidad, que aportan una visión casi panorámica de las posibilidades de la D.O. Montsant. Frutoso e impregnado de las notas del terruño, demuestra amplitud de sabores en el paso de la boca y un final fresco y especiado.

Companyia d Alella