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Empordà

Castillo de Perelada 3 Fincas 2014

75cl

5,87€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 2014 se elabora en el Empordà denominación frente al mar y al pie de los acantilados, a las fronteras de Francia. Un pequeño paraíso en el Mediterráneo donde las variedades como la Garnacha es una de las favoritas. Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 2014 es complejo y codicioso.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Elaboración de Castillo de Perelada 3 Fincas 2014

Castillo de Perelada 3 Fincas 2014 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA DE Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 2014:

  • Vista: rojo cereza, capa media.
  • Nariz: frutos rojos y especias muy bien conjuntados con las notas de crianza.
  • Boca: redondo, un punto fresco y taninos suaves, un agradable paso de boca y un largo postgusto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.

UVAS: Garnacha, Merlot, Samsó, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés (30%).

MARIDAJE DEL VINO: carnes en salsa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Castillo de Perelada 3 Fincas 2014

4.3

8 opiniones de clientes
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Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 2014

4 /5

A beber junto con amigos y familia.
Bonito y profundo color. Aroma intenso a coulant de chocolate. Este 2014 es bastante ligero y se bebe muy fácilmente.
Tomarlo con un buen guiso.
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Perelada 3 Finques Crianza 2014

Opiniones sobre otras añadas de Castillo de Perelada 3 Fincas 2014201120072006

5/5

Me encanta este vino, se puede beber solo o con la mayoría de los alimentos salados.
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Castillo Perelada 3 Fincas Crianza 2011

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma tostado, especias
dulces, fruta madura, chocolate, café aromático. Boca sabroso,
potente, carnoso.
- Puntuación: 88
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4/5

Vino tinto con crianza:Un año en barrica bordelesa (70% de roble americano tipo fino y 30% francés Allier). Resto en botella.Nota de cata:Color rojo cereza de capa media. Aroma de frutas maduras y finas notas torrefactas derivadas de la crianza en roble. En boca es carnoso, a la vez que fluido y equilibrado. Los taninos son finos y muy maduros. Es un vino que tiene un buen paso de boca y un largo y envolvente postgusto.APORTACIÓN DEL TERRENO:Un ligero toque de Merlot procedente de Pont de Molins le confiere un atractivo color y frescor en la boca.A medida que las cepas de Garnatxa y Samsó (nombre local de la Carinyena) de Finca La Garriga, envejecen, reducen sus rendimientos, y sus uvas ganan en complejidad de matices. Estas uvas son la base del 3 Fincas.El Cabernet Sauvignon de Espolla se caracteriza por la elegancia de sus taninos, como queda demostrado en este vino.
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Castillo de Perelada 3 Fincas Crianza 2006

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