Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino generoso |
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Denominación: | Empordà (Cataluña, España) |
Bodega: | Celler Mas Llunes |
Volumen: | 50cl |
Uvas: | Garnacha roja |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Garnatxa Mas Llunes Solera 50 50cl
Garnatxa Mas Llunes Solera 50 50cl (Garnacha roja)
NOTA DE CATA DE Garnatxa Mas Llunes Solera 50 50cl:
- Vista: ámbar, reflejos cobrizos.
- Nariz: aromas intensos y complejos, recuerdos oxidativos, orejón y albaricoque, manzana al horno y miel, ligeras notas rancias de calidad.
- Boca: dulce y fresca, frutos secos, fruta confitada y naranja. Final especiado y muy persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.
VIÑEDO: Celler Mas Llunes
UVAS: Garnacha Roja.
ELABORACIÓN: elaboración tradicional con maceración prefermentativa del mosto con las pieles de la uva; inicio espontáneo de la fermentación con levaduras autóctonas y parada añadiendo alcohol neutro de vino.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 17,5%
La Bodega
Celler Mas Llunes
MAS LLUNES es una bodega moderna, construida en el año 2000 en la finca que le da nombre, para elaborar vino a partir de uvas de las viñas de la propiedad.
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