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Empordà

Jardins Negre 2019

75cl

Jardins Negre 2019

5,19€
5,19€
Enviado por: Wine is social Entrega estimada: 48h - 3 días
Gastos de envío: 5,90€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Castillo de Perelada elabora este Jardins Negre 2019 (5,19€), un vino tinto de la DO Empordà con lo mejor de la vendimia de 2019 y con 14º de alcohol en volumen. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Jardins Negre 2019

Jardins Negre 2019

NOTA DE CATA:

  • Vista: su color es rojo con bordes rojizos.
  • Nariz: tiene una amplia gama de aromas que destacan su poderosa elegancia, que van desde aromas a rosas rojas.
  • Boca: en sus sabores se encuentran una interacción bien interesante que lo vuelven un vino complejo, y en él destacan sus notas ágiles y su postgusto bastante largo e interesante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà (Cataluña, España).

VIÑEDO: Castillo de Perelada.

UVAS: Syrah, Samsó y Garnacha Tinta.

ENVEJECIMIENTO: no tuvo proceso de envejecimiento.

ELABORACIÓN: el mosto permanece en un proceso de fermentación a una temperatura controlada de 24°C por un tiempo corto en los toneles de acero inoxidable hasta su posterior proceso de embotellamiento y su salida al mercado.

MARIDAJE DEL VINO: se recomienda como acompañante de platos de carnes rojas a la parrilla, embutidos, carne de buey y arroces con carne.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Jardins Negre 2019

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1 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Jardins Negre 2019:Puntuar Jardins Negre 2019:

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Color pálido cereza con ribetes violáceos. El aroma es afrutado, especiado y muy envolvente. En boca es fluido, fresco, equilibrado y con los taninos presentes pero muy suaves que le aportan sedosidad y un agradable paso de boca. Es un vino amable, con un largo postgusto y una marcada personalidad.
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Opiniones sobre otras añadas de Jardins Negre 2019020170201602015

4/5

El Cabernet Sauvignon perfecto para compartir con amigos.
Rojo con bordes rojizos. Aroma peculiar a rosas rojas. Lo disfruté mucho tiempo porque era largo en boca.
El vino ideal para tomar con foie a la plancha.
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Carol Celler
Perelada Jardins 2017

4/5

El vino estaba muy bueno pero no hemos elegido bien la comida. Lo probé con amigos en una cena y nos gusto.
Parece de color rubí muy vivo. El Jardins Negre huele muy bien a frutos rojos. Mucho volumen en boca.
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Pierina Cavallo

4/5

Lo quiero probar de nuevo en la próxima degustación.
Bonito color cereza picota de capa baja. El aroma a tabaco predomina. Bastante fácil de beber.
El maridaje entre este Jardins Negre y la carne era fantástica.
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Cristian Valdovinos

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