Empordà
L'Oratori 2019
75clL'Oratori 2019
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Empordà (Cataluña, España) |
| Bodega: | Martí i Fabra |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Cariñena, Tempranillo, Garnacha tinta |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de L'Oratori 2019
L'Oratori 2019 (Cabernet Sauvignon, Cariñena, Tempranillo y Garnacha tinta)
NOTA DE CATA:
- Vista: Tras su primer servicio en copa se muestra de hermoso color rojo picota oscuro, con el ribete granate.
- Nariz: En nariz, se perciben aromas intensos y complejos, con notas de frutales, grosellas y arándanos.
- Boca: Su entrada en boca es muy agradable y equilibrada, con un sabor bastante afrutado y maravilloso final.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà, España.
VIÑEDO: Martí i Fabra.
UVAS: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Tempranillo, Garnacha Tinta.
ENVEJECIMIENTO: Envejece en depósitos de hormigón por un periodo de 12 meses.
ELABORACIÓN: Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
La Bodega
Martí i Fabra
La bodega Martí Fabra está desde el año 1293. La elaboración de vinos se realiza con modernas maquinarias pero siguiendo la tradición. A destacar que se encuentra sobre suelos pizarrosos.
Más sobre la BodegaOpiniones de L'Oratori 2019
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta
confitada, roble cremoso, especiado, cacao fino. Boca buena
acidez, frutoso, sabroso.
- Puntuación: 87
L’Oratori 2007
Buen color picota, y de capa media. En este Martí i Fabra están presentes los aromas a frutos del bosque. En boca recordaba a cuero, vainilla ligeramente quemada.
Empezamos a tomarlo con las tapas y seguimos toda la comida.
Se recomienda decantarlo 10 minutos antes de servir.