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Empordà

Perelada Cigonyes Negre 2018

Volumen 75cl

Perelada Cigonyes Negre 2018

7,38€
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Tienda: GrauOnline Precios en otras tiendas Entrega estimada: 9 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
2017 y N/A
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Castillo de Perelada es el productor de este Perelada Cigonyes Negre 2018 (7,38€), un vino tinto de la DO Empordà a base de garnacha negra y syrah de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4,5 puntos sobre 5.

Descripción de Perelada Cigonyes Negre 2018

Perelada Cigonyes Negre 2018 (Syrah y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí oscuro, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos silvestres, flores silvestres, especias, cacao, caramelo, vainilla y madera de roble ahumada.
  • Boca: Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y con ligeras notas a bayas oscuras.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà (Cataluña, España).

VIÑEDO: Castillo de Perelada.

UVAS: Syrah y Garnacha Negra.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 4 meses en barricas de madera de roble americano y francés.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas, estrujadas de forma tradicional, maceradas en contacto sobre las pieles frías y fermentadas en depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 22°C durante 5 días.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, cordero, embutidos, estofados, pastas, verduras y queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Opiniones de Perelada Cigonyes Negre 2018

4.5

3 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Perelada Cigonyes Negre 20182017

4/5

Un vino bueno que se puede tomar al aperitivo. Es muy agradable tomarlo con amigos.
De color rojo con los bordes de un bonito morado. Aromas intensos a frutos del bosque. Notas de madera.
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Pierina Cavallo