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Empordà

Perelada Collection Rosado 2018

75cl

7,99€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha roja
Alérgenos: Contiene sulfitos
Castillo de Perelada produce este Perelada Collection Rosado 2018 , un vino rosado con DO Empordà a base de garnacha roja, syrah y cabernet sauvignon de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un rosado que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Perelada Collection Rosado 2018

Perelada Collection Rosado 2018 (Cabernet Sauvignon, Syrah y Garnacha roja)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Delicado color rosa frambuesa.
  • Nariz: En nariz presenta aromas frutales, donde destaca la fruta roja acompañada por notas vegetales y leves notas lácteas.
  • Boca: En boca se siente fresco, redondo. Se abre a paso envolvente al paladar, dejando un retrogusto bastante aromático, con un cuerpo equilibrado, con personalidad y persistente a notas frutales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

VIÑEDO: Perelada.

UVAS: Cabernet Sauvignon (45%), Garnacha (39%) y Syrah (13%).

ENVEJECIMIENTO: La variedad Garnacha es envejecida durante 6 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Tiene una fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Excelente opción como aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7 - 9° C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

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Opiniones de Perelada Collection Rosado 2018

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NOTA DE CATA: Vista: Delicado color rosa frambuesa.Nariz: En nariz presenta aromas frutales, donde destaca la fruta roja acompañada por notas vegetales y leves notas lácteas.Boca: En boca se siente fresco, redondo. Se abre a paso envolvente al paladar, dejando un retrogusto bastante aromático, con un cuerpo equilibrado, con personalidad y persistente a notas frutales.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.VIÑEDO: Perelada.UVAS: Cabernet Sauvignon (45%), Garnacha (39%) y Syrah (13%).ENVEJECIMIENTO: La variedad Garnacha es envejecida durante 6 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Tiene una fermentación del mosto flor a temperatura controlada de 15ºC.MARIDAJE DEL VINO: Excelente opción como aperitivo.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7 - 9° CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
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4.5/5

Un rosado especial
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Perelada Collection Rose 2014

4/5

Los vinos de la zona Empordà son perfectos para acompañar una comida. Con personas que asistían al mismo curso de cata que yo.
Es vista destaca sobre todo la nitidez del rosado. Se apreciaban claramente aromas de pimiento verde. Un toque suave.
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4/5

No pegaba con el pescado. El mejor amigo de Empordà.
Intenso a la vista. Aromas frescos a pimiento verde. Un rosado muy equilibrado.
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