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Empordà

Perelada Finca Malaveïna 2017

75cl

GP93Peñín

Perelada Finca Malaveïna 2017

22,00€ 16,90€
16,90€ 22,00€
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-23%

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Castillo de Perelada es el elaborador de este Perelada Finca Malaveïna 2017 (16,90€), un vino tinto con DO Empordà que contiene una selección de garnacha negra, syrah, merlot, garnacha y cabernet sauvignon de la añada 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y cuenta, además, con puntuaciones de nota peñín: 93.

Descripción de Perelada Finca Malaveïna 2017

Perelada Finca Malaveïna 2017 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza de capa alta.
  • Nariz: aroma potente, recuerdos de frutos negros, con un fondo de notas especiadas y tostadas.
  • Boca: redondo, carnoso y estructurado, acidez muy fresca, taninos muy redondos, con sensación de cremosidad, un excelente equilibrio, con un buen paso de boca y largo postgusto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

VIÑEDO: suelo arcilloso de cantos rodados.

UVAS: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de forma manual, realizando una selección en el propio viñedo. Cada una de las variedades se vinifican por separado. Se realiza una larga maceración de la uva antes de la fermentación, que se produce a una temperatura controlada de 25ºC.

MARIDAJE DEL VINO: asados, embutidos, carnes rojas con salsa, pato, aves, estofados, carnes rojas a la parrilla, bacalao, risottos, carnes blancas con salsa, quesos semicurados y setas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Puntos

GP93Peñín

Opiniones de Perelada Finca Malaveïna 2017

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4 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Perelada Finca Malaveïna 2017:Puntuar Perelada Finca Malaveïna 2017:

4 /5

- NOTA DE CATA: Este vino desprende aromas de frutos rojos con un fondo de notas especiadas y en boca está muy bien estructurado.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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4 /5

Viñedos: las uvas provienen de la finca Malaveïna, en el municipio de Garriguella, un terreno de 19 hectáreas de laderas de arcilla rojiza, con presencia de cantos rodados. Vinificación y Crianza: Tras la fermentación de cada variedad por separado, el vino tiene una crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
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4 /5

Finca Malaveina Rouge (2017) 750ml, 63% Merlot, 18% Cabernet sauvignon, 17% Cabernet franc, 2% Garnacha
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Opiniones sobre otras añadas de Perelada Finca Malaveïna 201702016

4/5

Finca Malaveina 2016 (Array) 750ml, 59% Merlot, 23% Cabernet sauvignon, 9% Cabernet franc, 9% Garnacha
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