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Empordà

Satirs Negre 2015

Volumen 75cl

6,59€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
2006 y N/A
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Celler Arché Pagès
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha tinta (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Cariñena (30%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Celler Arché Pagès ha creado este Satirs Negre 2015 , un vino tinto con DO Empordà con los mejores racimos de cariñena, cabernet sauvignon y garnacha tinta de 2015. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Elaboración de Satirs Negre 2015

Satirs Negre 2015 (Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y Cariñena)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza brillante.
  • Nariz: fresco y con una gran explosión de fruta, notas de frambuesa.
  • Boca: potente y denso, de final largo, recuerdos de chocolate negro aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

UVAS: Garnacha, Cabernet sauvignon y Cariñena.

ELABORACIÓN: fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración de 21 días con dos remontages diarios. No clarificación ni filtración.

MARIDAJE DEL VINO: platos mar y montaña y quesos suaves de vaca.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Celler Arché Pagès

Celler Arché Pagès

En el corazón de l’Alt Empordà, la familia Arché Pagès lleva más de un siglo dedicada a la viña, a la cuida y ama de un modo excepcional. Y, fruto de esta dedicación, desde 2004 elabora unos vinos propios de singular personalidad.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Satirs Negre 2015

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Tu puntuación de Satirs Negre 2015:Puntuar Satirs Negre 2015:

4 /5

ORIGEN: D.O Empordà
BODEGA: Celler Arche Pagès S.L
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha.
ELABORACIÓN:
Fermentación durante 10 días a 27ºC. Maceración durante 21 días con dos remontajes diarios (cada variedad por separado). No clarificación ni filtración. Crianza: 6 meses en barricas de roble Francés.
Graduación: 14º
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4 /5

Vino que en boca es agradable, fresco y equilibrado. Taninos suaves, final largo con recuerdos de frutas rojas y hierba fresca.
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Opiniones sobre otras añadas de Satirs Negre 20152006

3/5

Tonos rojo cereza. Buenos olores a frutos rojos del Sàtirs Negre. Más suave el 2006. Recomiendo tomarlo con jamón serrano.
Se lo regalé a un compromiso que tenía.
Un clásico.
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Pedro Balerdi