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Empordà

Terra Remota Camino 2016

75cl

Terra Remota Camino 2016

16,00€
16,00€
Tienda: Vins Noe Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 5,25€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña, España)
Bodega: Terra Remota
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah (35%), Garnacha tinta (35%), Cabernet Sauvignon (20%), Tempranillo (10%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Terra Remota produce Terra Remota Camino 2016 (16,00€), un vino tinto de la DO Empordà con los mejores racimos de tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha tinta y syrah de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Terra Remota Camino 2016

Terra Remota Camino 2016 (Syrah, Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo granate intenso con brillos purpúreos.
  • Nariz: Es un vino de aroma delicado pero potente, con un fondo especiado y un buen sabor afrutado, destacando frutos rojos como la cereza.
  • Boca: Tiene un paso agradable y un final largo, buen cuerpo, es carnoso y jugoso. Pasa y refresca, por el buen equilibrio de su acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.VIÑEDO: Terra Remota.UVAS: Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés.ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas con mucho cuidado y se seleccionan, entre ellas, las mejores para despalillar y macerar al frío. Luego se pasa el mosto obtenido a tanques de acero inoxidable, donde permanecerá unas semanas, antes de trasladarse a barricas de roble francés. En las barricas deberá permanecer alrededor de un año, para luego clarificar y embotellar. No saldrá a la venta sino luego de pasar unos meses, para permitirle añejarse un poco más en la botella y aumentar la calidad del vino.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces con carnes, asados, carnes blancas y rojas, quesos de sabor fuerte, platos picantes.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Terra Remota Camino 2016

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3 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Terra Remota Camino 2016:Puntuar Terra Remota Camino 2016:

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color intenso granate con reflejos teja
- Nariz: agradable perfume de confitura de cerezas, vainilla, sotobosque y garriga
- Boca: es elegante, con un ataque muy suave, amplio y carnoso

Tipo: Tinto con crianza
Uva: 40% Garnacha Ttinta / 30% Syrah / 20% Cabernet sauvignon / 10% Tempranillo
Cultivo: Agricultura ecológica
D.O.P.: EmpordàBodega: Terra Remota
Municipio (Provincia): Sant Climent de Sescebes (Gerona)
Vendimia: Uvas recogidas a mano en el punto óptimo de maduración en cajas de 10 kg, seleccionadas de nuevo al entrar en la bodega.
Elaboración: Maceración larga de uvas despalilladas trabajadas exclusivamente con "pigeage"
Fermentación parte en depósitos de acero y parte en depósitos de madera de 55 hl
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés de 500L
Temperatura de servicio: 16-18ºC

Maridaje: Arroces, carnes adobadas, carnes rojas, asados, carnes blancas, tartar
Producción: 59.000 botellas
Presentación: Botella 75 cl
Los aromas de regaliz y confitura de frutos rojos se mezclan con la delicadeza del pan tostado
Un placer de vino por sus taninos aterciopelados y su finura aromática.
En un suelo granítico de la DO Empordà, al pie de la sierra de la Albera, Marc y Emma Bournazeau fundaron Terra Remota en 1996
Una bodega integrada en el paisaje, obra de Pepe Cortés y Nacho Ferrer, acoge la actividad vinícola, en una explotación de 23 ha
de viñedo.
Su filosofía de trabajo se basa en un respeto máximo a la naturaleza (la bodega tiene certificación de elaborador ecológico desde 2012), el objetivo de calidad de producto a través de la perseverancia en el trabajo (simbolizada por su línea "Camino") y la impresión de la personalidad de Marc Bournazeau en sus vinos.
El vino que toma el nombre del conocido poema de Antonio Machado y que inspira la filosofía de trabajo y perseverancia que impera en la bodega Terra Remota ha sido uno de los ejes de la gama de Terra Remota desde su creación, según ha informado la bodega.
Con una producción de 60.000 botellas Camino es el vino de mayor volumen de Terra Remota
Sin embargo, hay que precisar que en la bodega de Marc y Emma Bournazeau la producción nunca sacrifica la calidad, sino que, al contrario, se supedita a ella.
Por ello, desde el lanzamiento de su primera añada Camino ha ido penetrando en los mercados nacionales e internacionales a la par que se reconocían sus méritos
En estos momentos, la red de mercados exteriores de Terra Remota ya incluye países como Francia, Suiza, Brasil, Dinamarca, Holanda, Italia, Bélgica y los EEUU, a los que la bodega exporta un 70% de su producción.
Marc Bournazeau lidera a su vez otro proyecto vitivinícola en el continente austral, Bodega las Niñas, en Apalta (Valle de Colchagua, Chile), donde elabora una variada gama de vinos con una marcada personalidad femenina.
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4 /5

ORIGEN: D.O. Empordà
BODEGA: Terra Remota
ELABORACIÓN:
Una parte de la fermentación está hecha en depósitos de acero inoxidable y la otra parte en depósitos de madera. La crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés.
DESCRIPCIÓN:
Vino tinto con crianza, muy seductor y con una ámplia ventana aromática.
Variedades: Garnacha negra, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Graduación: 13.5º
Temperatura de servicio: entre 12 y 16ºC
 
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4 /5

Camino, de Terra Remota, es resultado de un nuevo proyecto, ya en vías de consolidación, de una pareja francesa, Emma y Marc Bournezeau que se establecieron en el Ampurdán para emprender una aventura diferente. Lo cierto es que este vino hace evidente el origen de los bodegueros pero también las características de la tierra. Es un coupage multivarietal con un proceso de elaboración que combina la fermentación en tinas de madera de 55 Hl. y depósitos de acero inoxidable. El envejecimiento posterior se hace en barricas de roble de 225l . y 500 l . Es un vino estructurado y consistente, con gratas sensaciones en boca. Apto para el consumo inmediato puede mejorar sustancialmente los próximos cinco años.
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Opiniones sobre otras añadas de Terra Remota Camino 2016201020062012

4/5

Guindas, canela, elegante, especiado, largo.
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Juan Manuel Gonzalvo
Terra Remota Camino Negre 2010

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta confitada, espirituoso,
especias dulces. Boca fruta madura, sabroso, potente
- Puntuación: 87
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Guía Peñín

4/5

Mejor si lo tomas con un buen jamón de bellota. Un vino tinto especial para alguien también especial.
Rojo picota intenso. Olor profundo, a café. Diría que era un Empordà con bastante cuerpo.
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Anna Camps
Terra Remota Camino

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