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Hautes-Côtes de Nuits

Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Hautes-Côtes de Nuits (Borgoña, Francia)
Bodega: Patrick Clémencet
Volumen: 75cl
Uvas: Pinot Noir
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2017 (50,10€) es un vino tinto de Hautes-Côtes de Nuits producido por Patrick Clémencet a base de racimos de pinot noir de 2017 y posee un grado alcohólico de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2017

Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2017 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate con ligeras notas violáceas.
  • Nariz: Aroma a bayas rojas como frambuesa, grosella negra y fresa silvestre.
  • Boca: Sabor crujiente, distintivo, con una acidez excelente y un final extenso y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hautes-Côtes de Nuits, Borgoña (Francia).

VIÑEDO: Patrick Clémencet.

UVAS: Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable durante meses.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechas manualmente y son maceradas por más de 20 días a temperaturas bajas para luego ser fermentadas gracias a levaduras cuidadosamente seleccionadas.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar aperitivos, carne a la parrilla, legumbres y aves de corral.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2017

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NOTA DE CATA: Vista: Color rojo granate con ligeras notas violáceas. Nariz: Aroma a bayas rojas como frambuesa, grosella negra y fresa silvestre.Boca: Sabor crujiente, distintivo, con una acidez excelente y un final extenso y fresco. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hautes-Côtes de Nuits, Borgoña (Francia). VIÑEDO: Patrick Clémencet. UVAS: Pinot Noir. ENVEJECIMIENTO: Madura en tanques de acero inoxidable durante meses. ELABORACIÓN: Las uvas son cosechas manualmente y son maceradas por más de 20 días a temperaturas bajas para luego ser fermentadas gracias a levaduras cuidadosamente seleccionadas.MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar aperitivos, carne a la parrilla, legumbres y aves de corral.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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4 /5

Me gustó con la carne. Unos amigos, una buena charla, un Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes y todo es perfecto.
Mezcla entre rojo y marrón, como cobrizo. Este Patrick Clémencet tiene aromas a violetas. En boca no es demásíado potente.
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Opiniones sobre otras añadas de Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 20172016

4/5

Compré en Uvinum varias botellas de este Patrick Clémencet Hautes-Côtes de Nuits Dames Huguettes 2016.
Es rojo con el borde morado. Sensación de compota de frutos rojos. Es un Pinot Noir con un buen equilibrio.
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