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Ficha técnica
E. Guigal ha elaborado este E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2007 , un vino blanco de Hermitage cuya vinificación es a base de uvas de 2007.
Elaboración de E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2007
E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2007
NOTA DE CATA DE E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2007:
- Vista: amarillo pajizo, limpio y brillante.
- Nariz: flores blancas, espino blanco, miel de acacia. intensidad aromática muy potente.
- Boca: mucha riqueza y grasa, expresión muy afirmada de la materia y su fuerza.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.
VIÑEDO: E. Guigal
UVAS: 90% Marsanne, 10% Roussanne.
ENVEJECIMIENTO: 30 meses en barricas de roble nuevas.
ELABORACIÓN: vinificado exclusivamente en pequeñas barricas de roble nuevas.
MARIDAJE DEL VINO: carne de ternera, crustáceos y platos potentes y sabrosos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC
La Bodega
E. Guigal
La familia Guigal posee viñedos en Condrieu y en la Côte-Rôtie con ilustres viñas que producen vinos como "La Doriane" en Condrieu, los famosos Côte-Rôtie "La Mouline", "La Turque" y "La Landonne", y algunos más como el Hermitage "Ex-Voto".
Más sobre la BodegaOpiniones de E. Guigal Ermitage Ex-Voto Blanc 2007
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Rosa VidalColor agradable. Fuertes aromas a cítricos. Una acidez más que correcta.
Este Guigal Hermitage Ex Voto Blanc va bien con arroces gratinados.
Siempre lo pedimos en las cenas de amigos.
Ver másEste Guigal Hermitage Ex Voto Blanc va bien con arroces gratinados.
Siempre lo pedimos en las cenas de amigos.
Otras añadas me gustaron más que 2012 pero está muy bien.