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Hermitage

Jean-Louis Chave Hermitage 2016

75cl

RP(96-99)ParkerWS97Wine Spectator

Jean-Louis Chave Hermitage 2016

465,85€
465,85€
Tienda: XXL Wines ES (Francia) Entrega estimada: 4 - 6 dias
Gastos de envío: 20,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Hermitage (Ródano, Francia)
Bodega: Jean-Louis Chave
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Jean-Louis Chave es el elaborador de este Jean-Louis Chave Hermitage 2016 (465,85€), un vino tinto de la DO Hermitage con racimos de syrah de la añada 2016. Disfrutarás al máximo de este Jean-Louis Chave Hermitage 2016 con carne. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y cuenta con puntuación de robert parker: (96-99) y puntuación de wine spectator: 97.

Descripción de Jean-Louis Chave Hermitage 2016

Jean-Louis Chave Hermitage 2016 (Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo sostenido y brillante.
  • Nariz: gran cantidad de floras, chocolate negro especiado, notas de pimienta, grafito, piedras oscuras y carnes a la parrilla.
  • Boca: un núcleo muy concentrado de fruta roja y negra en el paladar, taninos súper finos pero fuertes y envolventes, frescura de la fruta roja en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.

VIÑEDO: algunas de las mejores parcelas de toda la denominación Hermitage:Bessards, L'Hermite, Peleat, Meal, Beaume, Diognieres y Vercandiered. Las 2 hectáreas de viñedos en Bessards están consideradas el corazón y el alma de esta botella.

UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: envejecido 18 meses en barricas de diferentes usos. La cantidad de roble nuevo varía del 10-20%, dependiendo de la vendimia. Las barricas usadas varían en edad de 1 a 5 años.

ELABORACIÓN:

MARIDAJE DEL VINO: platos de pato, filete de buey y caza.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Cómo servir

Maridaje

La Bodega

Jean-Louis Chave

Jean-Louis Chave

Desde 1481, la familia Chave reina en los suelos de la Ermita. Probablemente cuentan bajo los mejores visionarios y observadores a la viña francesa en general. La apertura a otras tierras, como el Florentino, añadió fabulosas plantadas con viñas muy viejas en el corazón del Anderlecht, que celebró su primera producción en 2009.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP(96-99)ParkerWS97Wine Spectator

Opiniones de Jean-Louis Chave Hermitage 2016

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2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Jean-Louis Chave Hermitage 2016:Puntuar Jean-Louis Chave Hermitage 2016:

4 /5

Nos los sirvieron con la tarta al postre. Lo quiero probar de nuevo en la próxima degustación.
Matices rojos cereza. Aromas muy atractivos a vainilla. Gusto de tostado y a humo, seguramente de la crianza en barrica.
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Chave Hermitage 2016

4 /5

Lo probé con confit de pato y los dos estaban bien. Lo tomé con mi familia.
Rojo guinda. Este Domaine Jean Louis Chave Hermitage tiene unas notas que recuerdan a los caramelos mentolados. Muy agradable.
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Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2016

Opiniones sobre otras añadas de Jean-Louis Chave Hermitage 2016201520132012

4/5

Aconsejo cómpralo aquí.
Se ve de color cereza intenso. Noté fácilmente los aromas tostados. Una astringencia ligera bastante agradable.
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Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2015

4/5

Notas golosas a caramelo. Goloso e intenso.
Tiene buena acidez.
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Domaine Jean Louis Chave Hermitage 2013

4/5

Olores a avellanas y almendras. Me gustó su acidez.
Demasiado sabor a madera.
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