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Hermitage

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009

75cl

RP100ParkerWS97Wine Spectator

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Hermitage (Ródano, Francia)
Bodega: M. Chapoutier
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009 (565,00€) nos llega de la mano de M. Chapoutier. Se trata de un vino tinto de Hermitage a base de racimos de syrah de 2009 y posee un grado alcohólico de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 100 y puntuación de wine spectator: 97.

Descripción de M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009 (Syrah)

NOTA DE CATA DE M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009:

  • Vista: rojo intenso y profundo, reflejos violáceos.
  • Nariz: ahumado, frambuesa, mora, nuez, regaliz.
  • Boca: ataque complejo, potente, aterciopelado, equilibrado, final largo, regaliz, tabaco y cacao.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.

VIÑEDO: M. Chapoutier

UVAS: Syrah.

ENVEJECIMIENTO: entre 18 y 20 meses en barricas de roble.

ELABORACIÓN: elaborado según los métodos de la agricultura biodinámico.

MARIDAJE DEL VINO: costilla de ternera con salsa de Burdeos, carnes de caza estofadas y queso de cabra curado.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

M. Chapoutier

M. Chapoutier

La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos, han convertido a esta casa en el marco de referencia de una de las denominaciones históricas de Francia.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP100ParkerWS97Wine Spectator

Opiniones de M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009

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4 opiniones de clientes
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4 /5

Un Hermitage con tonos rojizos. Se notan aromas a violeta, cereza y regaliz.Buen gusto como a madera.
Va muy bien para el aperitivo y los entrantes.
Lo tomé en compañía de un buen amigo.
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Opiniones sobre otras añadas de M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2009201020051995

4/5

Lo hemos bebido con unos pinchos. Me lo regalo un amigo y lo hemos abierto juntos.
Se ve intenso. Aromas muy agradables a rosas rojas. Me ha parecido encontrar notas de tierra.
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4/5

Lo pedí en internet.
Rojo que tira hacia el violeta. Olores a violetas. Un toque amargo al final.
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Ermitage Le Pavillon Chapoutier 2005

4/5

Se nota un color intenso. Perfumes a frutos del bosque.Este Hermitage es complejo e equilibrado.
Mejor tomarlo con comida que solo.
Lo tomé en compañía de amigos catadores.
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