Ficha técnica
Elaboración de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1998
Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1998 (Syrah)
NOTA DE CATA DE La Chapelle 1998:
- Vista: rojo medio profundo, de borde marrón.
- Nariz: notas perfumadas de especias asiáticas, flores secas, hierbas molidas y frutos dulces y oscuros.
- Boca: encantador y flexible.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.
VIÑEDO: Domaines Paul Jaboulet Aîné
UVAS: 100% syrah.
MARIDAJE DEL VINO: aves de corral, carnes rojas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
Cómo servir
La Bodega
Paul Jaboulet Aîné

La Maison Jaboulet fue fundada por la familia Jaboulet en 1834. Hoy en día es la familia Frey, enólogo Champagne de larga data y propietario de Château La Lagune en Burdeos, que se hizo cargo de la Maison Paul Jaboulet en enero de 2006 para completar su portafolio de marcas de prestigio.
Más sobre la BodegaOpiniones de Paul Jaboulet Aîné La Chapelle 1998
Rojo rubí muy intenso. Tipico olor a frutos secos. Me quedo un toque ahumado.
Lo tomé sólo.