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Jerez-Xérès-Sherry

Apóstoles Palo Cortado 50cl

50cl

27,75€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España)
Bodega: González Byass
Volumen: 50cl Otros volúmenes
Uvas: Pedro Ximénez, Palomino Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
González Byass produce Apóstoles Palo Cortado 50cl , un vino generoso de la DO Jerez-Xérès-Sherry a base de racimos de palomino fino y pedro ximénez. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Apóstoles Palo Cortado 50cl

Apóstoles Palo Cortado 50cl (Pedro Ximénez y Palomino Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: ámbar oscuro.
  • Nariz: aromas a frutos concentrados.
  • Boca: de gran complejidad, suave e intenso, con notas de caramelo y roble viejo, y un final suave y muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry.

UVAS: Palomino 87% y Pedro Ximenez 13%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante más de 30 años siguiendo el sistema de soleras en botas de roble americano. Esta solera fue creada en 1862 en honor a su majestad la Reina Isabel II de España, con motivo de su visita a las bodegas de la casa.

MARIDAJE DEL VINO: patés, quesos y carnes rojas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

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Opiniones de Apóstoles Palo Cortado 50cl

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1 opiniones de clientes
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De color ámbar oscuro. Aromas a frutos concentrados. Un vino de gran complejidad, suave e intenso, con notas de caramelo y roble viejo, y un final suave y muy largo
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