Jerez-Xérès-Sherry
Bailén Oloroso Seco
75cl
Bailén Oloroso Seco
Te gustará saber que…
De la larga tradición de Bodegas Osborne nace el vino Bailén Oloroso Seco. El preferido para narices y paladares exigentes gracias a sus notas de nuez, roble y vainilla. Destaca por su excelente color ámbar brillante, aromas a vainilla y avellanas, y sabores elegantes, finos y dulces.
Elaborado con uvas palomino fino, se trata de un vino perfecto para acompañar toda clase de manjares, como guisos de carne, quesos curados, y un gran número de aperitivos. Su exquisito sabor se debe a que estas uvas se cosechan a mano y reposa en botas de roble americano de 500 litros, donde envejecen con el conocido sistema único de soleras.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino generoso |
|---|---|
| Denominación: | Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España) |
| Bodega: | Osborne |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Palomino Fino |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 20% |
Descripción de Bailén Oloroso Seco
Bailén Oloroso Seco (Palomino Fino)
NOTA DE CATA:
- Vista: Ambar caoba brillante
- Nariz: Fragante y muy fino en nariz.
- Boca: Enorme estructura en boca, magnífico equilibrio, sabroso, seco y elegantes recuerdos de frutos secos
ELABORACIÓN: Los olorosos son vinos que después del reposo y clasificación, se les añade alcohol vínico para realizar una crianza en barricas por el sistema de criaderas y soleras, para que el tiempo y el buen hacer, les cambie hasta crear estas maravillas
ENVEJECIMIENTO: Sistema de criaderas y soleras
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10º-13º C.
GRADO ALCOHÓLICO: 18%
MARIDAJE: Marida con ensaladas aliñadas o con espinacas, berros y hortalizas algo amargas. Jamón ibérico o consomé
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