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Jerez-Xérès-Sherry

Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

Volumen 75cl

Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

23,89€

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España)
Bodega: Lustau
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 18.5%
Lustau elabora este Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar (143,34€), un vino generoso con DO Jerez-Xérès-Sherry y con 18.5º de grado alcohólico. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

NOTA DE CATA:

  • Vista: Tiene un color ambarino, con reflejos dorado brillante.
  • Nariz: Entre sus aromas, destaca la avellana. Tiene un fondo a frutos blancos, junto a otros frutos secos y un rastro a olores dulces.
  • Boca: Es seco, pero de paso fácil. Tiene un equilibrio excelente y un carácter definido. Es de final largo y sabor que armoniza el conjunto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry.

VIÑEDO: Emilio Lustau.

UVAS: Palomino.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.

ELABORACIÓN: Primero, se recolectan las uvas de forma manual, para despalillarlas y macerarlas con técnicas especiales, al frío, manteniendo la calidad natural del mosto. Prosigue el prensado y la fermentación durante meses en tanques de acero inoxidable, a temperaturas cuidadosamente reguladas. Finalmente, se clarifica, filtra y embotella, nuevamente a bajas temperaturas.

MARIDAJE DEL VINO: Quesos de aroma fuerte, Cheddar y Gruyere, ensaladas frescas, platillos tropicales, algunos postres y arroces, frutos secos, aceitunas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 13-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 18,5%

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Opiniones de Lustau los Arcos Dry Amontillado Solera Familiar

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2 opiniones de clientes
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4 /5

Es complejo.
Un vino de Jerez-Xérès-Sherry que compraré de nuevo.
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