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Jerez-Xérès-Sherry

Matusalem V.O.R.S.

75cl

53,66€ (Precio aproximado)

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España)
Bodega: González Byass
Volumen: 75cl
Uvas: Pedro Ximénez, Palomino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 20%
González Byass elabora Matusalem V.O.R.S. , un vino generoso con DO Jerez-Xérès-Sherry que incluye racimos de palomino y pedro ximénez y cuya graduación alcohólica es de 20º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Elaboración de Matusalem V.O.R.S.

Matusalem V.O.R.S. (Pedro Ximénez y Palomino)

Productor: González Byass

D.O.: Jerez-Xérès-Sherry

Uvas: Pedro Ximénez y Palomino

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Opiniones de Matusalem V.O.R.S.

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Vino Generoso Matusalem Bodegas González Byass se fundó en 1835, en la actualidad posen 1.844 hectáreas de viñedo repartidas por toda España y su producción de vinos satisface paladares nacionales e internacionales. Bodegas González Byass rescata del interior de sus bodegas los jereces, "infinitos en edad, pero finitos en vida".El Vino Generoso Matusalem tiene una D.O. Jerez y Manzanilla, ha sido elaborado con las variedades de uva 75% Palomino, 25% Pedro Ximénez. La crianza del vino se la realiza en botas de roble americano, tiene un envejecimiento superior a los 30 años. Para la elaboración del Vino Generoso Matusalem  la recogida de la uva se la realiza a mano para garantizar su condición óptima hasta llegar a las maquinas. Cuando las uvas llegan a la bodega, éstas son cuidadosamente prensadas, sin aplastar los tallos, las semillas y la piel. Este juego, extraído del primer prensado ligero, se llama "yema" o "mosto de yema".Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Generoso Matusalem  póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso. 
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