Jerez-Xérès-Sherry
Pedro Ximénez Tradición Vos
75cl
Pedro Ximénez Tradición Vos
Te gustará saber que…
Es un vino dulce muy suave, denso, sedoso y graso. Su paso por la boca y garganta no es nada pesado, y a cada sorbo incita a otro más. Tiene un largo post gusto con sabores de chocolate, regaliz, café y toffee. Para aquellos que gustan disfrutar de la sobremesa, será un gran acompañante. Y a quien también guste de puros habanos intensos, encontrará en Pedro Ximénez Tradición a un buen aliado.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino generoso |
|---|---|
| Denominación: | Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España) |
| Bodega: | Bodegas Tradición |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Pedro Ximénez |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 15.5% |
Descripción de Pedro Ximénez Tradición Vos
Pedro Ximénez Tradición Vos (Pedro Ximénez)
NOTA DE CATA:
Vista: Pedro Ximénez Tradición es de color caoba
Nariz: muy aromático
Boca: sabroso y con prolongado postgusto
ELABORACIÓN: Tras la vendimia, las uvas se asolean al sol para que se pasifiquen. Después de elabora el vino al estilo tradicional. La fermentación es paralizada por la alcoholización.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de más de 22 años en botas de roble americano bajo el tradicional sistema de soleras y criaderas de Jerez.
Cómo servir
Temp. de consumo
12-14ºC
La Bodega
Bodegas Tradición
Bodegas Tradición nació con el principal objetivo de respetar y poner en valor los nobles jereces viejos y brandy de Jerez, mediante el uso de los procedimientos tradicionales de elaboración que tanta fama han concedido a nuestra denominación durante siglos. Hemos rescatado los procedimientos de crianza y embotellado más antiguos de Jerez. Soleras y criaderas cuidadas durante generaciones.
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