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Jerez-Xérès-Sherry

Tío Pepe en Rama 2020

75cl

Tío Pepe en Rama 2020

17,00€ 14,95€
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Te gustará saber que…

Tío Pepe Fino en Rama 2020 es la esencia del fino. Estamos ante la undécima edición limitada de este generoso que el enólogo y master blender de González Byass, Antonio Flores, ha seleccionado de las 69 mejores botas de la bodega.

Para su composición se han elegido, una a una, las botas que mostraban mayor complejidad. El resultado es este fino en rama, recién sacado de la bota, sin filtrar, clarificar ni estabilizar, en el que se percibe el carácter intenso del velo de flor, su salinidad y frescura características.

La saca del año anterior, la 2019, obtuvo 94 puntos Peñín, 92 Suckling y 91 Parker.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino generoso
Añada: 2020 Otras añadas
2019 y N/A
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España)
Bodega: González Byass
Volumen: 75cl
Uvas: Palomino Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.2%

Descripción de Tío Pepe en Rama 2020

Tío Pepe en Rama 2020 (Palomino Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color oro intenso y brillante.
  • Nariz: Nariz rotunda, con claros recuerdos a levadura de pan fresco y toques aceitunados.
  • Boca: Elegante y seco en boca, promete larguera y agradables sensaciones amargas que se mezclan con la sapidez propia de los pagos de Macharnudo y Carrascal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sherry

VIÑEDO: González Byass

UVAS: Palomino Fino

ENVEJECIMIENTO: Cuatro años de media.

ELABORACIÓN: Selección de las mejores 69 botas de la bodega centenaria La Constancia.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, arroces, frutos del mar.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15.2%

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Opiniones de Tío Pepe en Rama 2020

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3 opiniones de clientes
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Tío Pepe en Rama 2020 (Array) 750ml, 100% Palomino fino
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