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Jumilla

6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018

75cl

RP93ParkerGP93Peñín

6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018

78,00€ 58,50€
58,50€ 78,00€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Propiedad Vitícola Casa Castillo es el productor de este 6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018 (58,50€), un vino tinto con DO Jumilla con los mejores racimos de monastrell y garnacha de la añada 2018 y con 14.5º de grado alcohólico.

Descripción de 6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018

6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018 (Garnacha y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: su color es cereza intenso con un borde violáceo.
  • Nariz: posee aromas a fruta madura, hierbas secas, fruta roja, toques especiados.
  • Boca: destacan sus sabores a fruta madura, algo especiado, taninos maduros y un toque mineral.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla (España).

VIÑEDO: Casa Castillo.

UVAS: 75% Monastrell y 25% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: en barricas de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: el 50% del mosto permanece en un proceso de fermentación a una temperatura controlada por un tiempo 12 meses en los toneles de acero inoxidable mientras el otro porcentaje permanece con las uvas enteras en fermentación.

MARIDAJE DEL VINO: se recomienda como acompañante de platos de arroces camperos, carnes blancas y platos de pasta.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Propiedad Vitícola Casa Castillo

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de 6 X Casa Castillo Vino de Finca 2018

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4/5

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