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Jumilla

Alma de Luzon 2016

75cl

Alma de Luzon 2016

33,90€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodegas Luzón
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell (80%), Syrah (20%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Bodegas Luzón ha elaborado este Alma de Luzon 2016 (33,90€), un vino tinto de Jumilla a base de syrah y monastrell de 2016 y con un grado alcohólico de 15º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Alma de Luzon 2016

Alma de Luzon 2016 (Monastrell y Syrah)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza profundo.
  • Nariz: sus aromas son expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especiados y suaves ahumados de la crianza.
  • Boca: en boca es suculento, con una frescura equilibrada de gran carácter y tipicidad. Es un tinto con personalidad y moderno, de gran potencial de guarda.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Jumilla.

VIÑEDO: Bodegas Luzón.

UVAS: Monastrell (80%) y Syrah (20%).

ENVEJECIMIENTO: crianza de 22 meses en barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 15 kg dejando macerar la fruta a baja temperatura en cámara frigorífica 24 hrs. Realizamos una selección de racimos y posterior fermentación alcohólica en barricas de 500 kg, luego pasa a barricas nuevas de roble francés y americano donde realiza la fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza mayor, cabrito lechal o cordero asado, arroces con carne, solomillo con foie con salsa o laminado de trufa negra, oca, embutidos ibéricos, guisos diversos, queso azul, quesos curados de oveja y cabra.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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La Bodega

Bodegas Luzón

Bodegas fundadas por familias con amplia tradición vitivinicola (desde 1916). Se construye y moderniza a finales de los 90, aunando el conocimiento, experiencia y la frescura de un joven equipo.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Alma de Luzon 2016

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NOTA DE CATA: Vista: cereza profundo.Nariz: sus aromas son expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especiados y suaves ahumados de la crianza.Boca: en boca es suculento, con una frescura equilibrada de gran carácter y tipicidad. Es un tinto con personalidad y moderno, de gran potencial de guarda.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Jumilla.VIÑEDO: Bodegas Luzón.UVAS: Monastrell (80%) y Syrah (20%).ENVEJECIMIENTO: crianza de 22 meses en barricas de roble francés y americano.ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 15 kg dejando macerar la fruta a baja temperatura en cámara frigorífica 24 hrs. Realizamos una selección de racimos y posterior fermentación alcohólica en barricas de 500 kg, luego pasa a barricas nuevas de roble francés y americano donde realiza la fermentación maloláctica.MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza mayor, cabrito lechal o cordero asado, arroces con carne, solomillo con foie con salsa o laminado de trufa negra, oca, embutidos ibéricos, guisos diversos, queso azul, quesos curados de oveja y cabra.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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Opiniones sobre otras añadas de Alma de Luzon 2016201320072005

4/5

Perfumado, moras, menta, sabroso, largo. 91 puntos
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma especiado, roble
cremoso, tostado, complejo, fruta madura, chocolate. Boca
potente, sabroso, tostado, taninos maduros
- Puntuación: 92
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza oscuro, cereza muy intenso. Aroma especiado,
fruta confitada, complejo, fruta madura, espirituoso,
cacao fino. Boca sabroso, tostado, buena acidez, taninos maduros,
lleno, largo.
- Puntuación: 93
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