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Jumilla

Bruto Monastrell 2017

75cl

Bruto Monastrell 2017

31,00€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Bodegas Juan Gil
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15%
Bodegas Juan Gil elabora este Bruto Monastrell 2017 (31,00€), un vino tinto con DO Jumilla a base de una selección de monastrell de 2017 y cuya graduación alcohólica es de 15º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Bruto Monastrell 2017

Bruto Monastrell 2017 (Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo picota intenso
  • Nariz: Intensidad alta y potente. Con aromas frutales de fruta negra madura y notas de crianza. Toques de chocolate.
  • Boca: Elegante, pleno, envolvente. Con notas de crianza. Equilibrado. Presenta un final largo y persistente

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla

VIÑEDO: Bodegas Juan Gil

UVAS: Monastrell

ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barricas de roble francés y americano

ELABORACIÓN: Fermentado en depositos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces mediterráneos, pollo asado al eneldo y tartar de atún.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16° - 18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%

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La Bodega

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

La historia de Bodegas Juan Gil (la bodega Hijos de Juan Gil) se remonta al año 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, construyó la 1ª bodega, pequeña en aquel entonces, y situada en el mismo centro de Jumilla. Sin embargo, fueron sus nietos Juan y Paco Gil González quienes consolidaron y forjaron la imagen de calidad, eficacia y seriedad de la que gozan hoy sus vinos.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Bruto Monastrell 2017

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Tu puntuación de Bruto Monastrell 2017:Puntuar Bruto Monastrell 2017:

4 /5

No recuerdo donde lo compré.
Tono cereza. Huele a té. He notado una ligera astringencia al 2017.
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Bruto 2017

Opiniones sobre otras añadas de Bruto Monastrell 20172015

4/5

NOTA DE CATA DE Bruto 2015:
- Vista: rojo picota intenso, reflejos granate y de capa alta.
- Nariz: contundente, con notas de fruta negra madura y notas torrefactas y de chocolate.
- Boca: envolvente, notas licorosas y un posgusto largo y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.
VIÑEDO: La Tella.
UVAS: Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: 20 y 24 meses en barricas de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 25ºC. fermentación maloláctica en barricas de roble francés y americano.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15.5%
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Pierina Cavallo

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