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Jumilla

Casa Castillo Monastrell 2012

75cl

Casa Castillo Monastrell 2020

8,42€ 7,99€
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Casa Castillo Monastrell es el vino joven de la bodega con un cuarto de siglo de recorrido, un vino con muy buenas puntuaciones y acogida entre la crítica y que, a pesar de ello, está al alcance de todos los bolsillos. El viñedo donde nace Casa Castillo Monastrell 2012 se cultiva de forma tradicional en vaso y en régimen de secano para conseguir una Monastrell que madura en óptimas condiciones para dar con una fruta roja golosa, y casi compotada. De este proceso nace un vino fresco, de paso fácil, con presencia de taninos y un final largo.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia, España)
Bodega: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción

Casa Castillo Monastrell 2012 (Monastrell)

Color granate picota muy intenso, prácticamente cubierto, con un menisco vivo en el que todavía se observan reflejos violáceos. Aroma explosivo, con una enorme expresión frutal (moras y arándanos), que da paso a un fondo de boca en el que aparecen elegantes sensaciones tostadas, fruto de su breve paso por roble francés. En la boca muestra una estructura media, una acidez muy equilibrada, que sostiene al vino pero que no molesta, y de nuevo una gran intensidad frutal, que se cierra con un final largo y tremendamente goloso.

Maridaje: Estofados, guisos, carnes rojas, caza, embutidos y queso.

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La Bodega

Propiedad Vitícola Casa Castillo

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Casa Castillo Monastrell 2012

5 opiniones de clientes
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